Steam Peda Merah

Bundanesh_
Bundanesh_ @bundanesh_

Kalo lg ga nafsu makan, coba masak ini.. Nasi sebakul bisa dimakan sendirian 😬😬

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan asin peda merah/putih
  2. 1 papanpete
  3. Bumbu iris :
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah keriting
  7. 1 buahtomat
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 ruaslengkuas
  12. Secukupnyagula, garam, minyak sayur, air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong peda menjadi 3 bagian, lalu cuci dan tiriskan

  2. 2

    Potong pete sesuai selera, dan siapkan bumbu iris lainnya

  3. 3

    Tata pada wadah tahan panas. Bagian bawah beri 1 lembar daun salam, lengkuas, dan bumbu iris sebagian. Lalu ikan peda, pete dan sisa bumbu iris

  4. 4

    Beri garam, gula secukupnya. Air dan minyak sayur masing-masing +/- 1 sendok teh

  5. 5

    Kukus ikan selama 15-20 menit. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundanesh_
Bundanesh_ @bundanesh_
pada

Komentar

Resep Serupa