Tumis Pucuk Labu Tauco

Haruki's kitchen
Haruki's kitchen @haruki_kitchen

Udah lama pingin makan daun pucuk labu, setiap suruh ART kepasar gak pernah dapet. Kebetulan kmrn belanja di carefour kok liat ada pucuk labu & msh seger muda2 lg daunnya. Langsung ambil 4ikt & hr ini dieksekusi. Okay 👌 lets go kita masak 😁

Tumis Pucuk Labu Tauco

6 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pingin makan daun pucuk labu, setiap suruh ART kepasar gak pernah dapet. Kebetulan kmrn belanja di carefour kok liat ada pucuk labu & msh seger muda2 lg daunnya. Langsung ambil 4ikt & hr ini dieksekusi. Okay 👌 lets go kita masak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4ikt daun pucuk labu
  2. 3 btrbawang merah (iris2)
  3. 3 btrbawang putih (iris2)
  4. 3 sdmtauco
  5. 3 btrcabe ijo (iris serong)
  6. 2 btgdaun bawang
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 3 cmlengkuas
  9. 1/2 bhtomat (potong jd 4)
  10. Bumbu ulek:
  11. 2 btrbawang merah
  12. 1 sdtebi kering (cuci dgn air panas)
  13. 2 btrkemiri (sangrai)
  14. 2 bhcabe kriting
  15. Secukupnya:
  16. Garam, gula putih, penyedap jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun pucuk labu, cuci bersih...tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu ulek, bila sdh wangi masukkan irisan bawang merah, putih, daun salam & lengkuas. Tumis sampai semuanya benar2 matang & harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan tauco, daun bawang, cabe ijo, garam, gula putih & penyedap jamur.

  4. 4

    Cek rasa, bila sdh ok terakhir masukkan daun pucuk labu, beri sedikit air agar daun cepat layu.

  5. 5

    Masak jgn terlalu lama, agar daunnya tdk lembek. Selamat menikmati 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haruki's kitchen
Haruki's kitchen @haruki_kitchen
pada
Berusaha menyajikan yg terbaik unt keluarga adalah kebahagiaan tersendiri. 🙏😊👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa