Rica Ayam mercon

Fitria Nurfajaryati
Fitria Nurfajaryati @cook_7435373
Klaten, Jawa tengah

Karena makan kalau ga pedes terasa kurang..jd saya buat yang sangat pedessssssss :D

Rica Ayam mercon

5 orang berencana membuat resep ini

Karena makan kalau ga pedes terasa kurang..jd saya buat yang sangat pedessssssss :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 1/4ayam difillet potong kecil-kecil
  2. 20 buahcabe rawit merah
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 2 butirkemiri
  5. 1/2 sendok tehmerica
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 cmjahe geprekk
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula merah
  11. kecap secukupnya (bila suka)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ayam yang telah dipotong kecil-kecil rebus selama 5 menit sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama jahe hingga harum

  4. 4

    Masukan rebusan ayam...aduk-aduk hingga bumbu meresap

  5. 5

    Tambahkan gula merah, atau penyedap kalau suka dan sedikit kecap

  6. 6

    Masak -/+ 20 menit hingga kuah menyusut

  7. 7

    Hidangkan dgn nasi panas..selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Nurfajaryati
Fitria Nurfajaryati @cook_7435373
pada
Klaten, Jawa tengah

Komentar

Resep Serupa