Macaroni Beef Schotel

Rini Andi
Rini Andi @cook_7338791
Batam

Sarapan hari ini...😋😋😋👍

Macaroni Beef Schotel

23 orang berencana membuat resep ini

Sarapan hari ini...😋😋😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 250 grmacaroni kering, rebus
  3. 4 butirtelur kocok lepas untuk lapisan akhir
  4. Bahan tumisan :
  5. 1 kalengkornet sapi
  6. 1 buahbawang bombay cincang halus
  7. 4 siungbawang putih cincang halus
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Bahan untuk saos:
  11. 3 sdmmargarin
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/4 sdtpala bubuk
  15. 1/2 sdtcabe bubuk/ bon cabe
  16. 600 mlsusu cair (UHT plain)
  17. 200 grkeju chedar parut
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/4 sdtmasako sapi
  20. 1 sdmgula pasir
  21. Taburan:
  22. Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Tumisan :Panaskan margarine secukupnya, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih, aduk hingga harum, lalu masukkan kornet, merica dan garam, aduk rata, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Saos: panaskan margarin hingga meleleh, tambahkan terigu, aduk cepat hingga kecoklatan. Lalu tambahkan merica, pala dan bon cabe, aduk rata, tambahkan susu cair (setengah porsi saja) aduk rata, lalu masukkan sisa susu, aduk hingga mendidih, gunakan api kecil.

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan keju parut, aduk hingga keju meleleh dan adonan menjadi kental, masukkan garam dan kaldu, aduk rata, angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Panaskan kukusan hingga air mendidih, sementara itu Campur semua adonan macaroni, tumisan kornet dan kocokan telur, dan saos aduk rata. Sisakan sedikit saos untuk olesan saat di panggang.

  5. 5

    Siapkan loyang (saya mangkuk kecil alumunium foil), masukkan bahan di no.4👆, lalu kukus selama 15 menit hingga macaroni matang.

  6. 6

    Lalu keluarkan dari kukusan, taburi keju cheddar parut, lalu panggang dgn suhu 170°C selama 10-15 menit hingga permukaan menguning.

  7. 7

    Macaroni beef schotel siap disajikan dengan saos botolan atau di makan langsung 😊😊

  8. 8

    Enak juga buat sarapan, sehat dan bergizi

  9. 9

    Pas bikin gak sempet foto2, soalnya bikinnya subuh agak buru2..😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Andi
Rini Andi @cook_7338791
pada
Batam
IG rinnyandy, LINE rinnyandy, FB Andi Rini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa