Pesmol Ikan Nila

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Source : Tatiara
Ingat banget ini masakan pertama yang diajarin ibuk. Belajar masak sebelum nikah. Ternyata terpaksa itu membuat kita bisa. Resep ibuk hampir sama dengan mba tatiara. Tentunya udah aq modif ya mba. Paksu selalu suka dengan makanan ini. Mertua juga suka padahal bapak mertua tergolong susah makan dan ga suka dengan ikan yang basah.

Pesmol Ikan Nila

Source : Tatiara
Ingat banget ini masakan pertama yang diajarin ibuk. Belajar masak sebelum nikah. Ternyata terpaksa itu membuat kita bisa. Resep ibuk hampir sama dengan mba tatiara. Tentunya udah aq modif ya mba. Paksu selalu suka dengan makanan ini. Mertua juga suka padahal bapak mertua tergolong susah makan dan ga suka dengan ikan yang basah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila ukuran besar
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk buang tulang daunnya
  4. 1 batangserai
  5. 3 buahtomat potong2
  6. secukupnyalaos
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 1 buahwortel potong korek api
  9. bumbu Halus:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 buahkemiri sangrai
  13. 2 cmkunyit
  14. secukupnyagula dan garam
  15. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila. Lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Masukkan salam, laos, serai, daun jeruk. Tumis sampai matang. Masukkan air. Masukkan cabe dan wortel. Masak sampai mendidih. Bumbui dengan gula dan garam. Masukkan ikan nila goreng, masak sampai bumbu merasuk.

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa