Sarden Pindang Kemangi

Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
Lamongan, Jawa Timur

Buat makan siang nanti masaknya sarden,tapi ini sarden home made ya,dr ikan pindang salem,saosnya jg home made,di tambah daun kemangi yg hhmm aromanya begitu menggoda😂😂. Cobain yukk,,,enak😉. Ini sy bikin yg pedas,,klo tdk suka cabe boleh skip.

Sarden Pindang Kemangi

Buat makan siang nanti masaknya sarden,tapi ini sarden home made ya,dr ikan pindang salem,saosnya jg home made,di tambah daun kemangi yg hhmm aromanya begitu menggoda😂😂. Cobain yukk,,,enak😉. Ini sy bikin yg pedas,,klo tdk suka cabe boleh skip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 2 ekorikan pindang salem ukuran besar
  2. 6 siungbawang merah,iris tipis
  3. 4 siungbawang putih,iris tipis
  4. 15 buahcabe rawit,potong serong
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 3/4 sdtgaram
  7. 1 gelas blimbingair
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. 1 ikatdaun kemangi,siangi,cuci bersih
  10. 🌼Bahan Saos Home Made🌼
  11. 5 buahcabe merah besar,buang bijinya
  12. 2 buahtomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan pindang,ambil bagian dagingnya saja,potong sesuai selera,lalu goreng hingga matang,sisihkan

  2. 2

    Kita buat saosnya. Rebus cabe merah dan tomat sampai matang,tiriskan

  3. 3

    Haluskan bahan saos,sisihkan (me:pake blender)

  4. 4

    Panaskan sdkt minyak goreng,tumis cabe rawit dan duo bawang sampai harum,tambahkan garam dan gula pasir,aduk rata

  5. 5

    Masukkan pindang,aduk rata

  6. 6

    Masukkan air,kemudian masukkan saos home made,aduk rata,masak sampai bumbu meresap dan air sdkt menyusut

  7. 7

    Terakhir masukkan daun kemangi,aduk,masak sebentar sampai kemangi agak layu,matikan api

  8. 8

    Siap di sajikan. Happy Cooking😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
pada
Lamongan, Jawa Timur
Bismillah,,Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,,Saya adalah seorang istri dan seorang mama yang suka memasak masakan sederhana untuk keluarga kecil sy yg istimewa 💓💕. Banyak belajar dr ibu,ibu mertua,cookpad,buku masakan,dll 😉😉.Homemade is Better👍,,lebih hemat👍,,lebih sehat👍,,,😘😘😘Trimakasih yg sudah follow,likes,dan kirim cooksnap cantiknya,,barokallah🙏Alhamdulillah🙏,,,trimakasih Cookpad Indonesia,,sy sudah di beri kesempatan mendapatkan "3" "Apron Sakti Cookpad",,,"1" "Medali Emas Cookpad" dan beberapa "Merchandise Cookpad" lainnya 💖💝,,,semoga Cookpad semakin jaya dan semoga sy juga semakin rajin dan lebih semangat lagi memasak dan menulis resep yg bermanfaat,,,aamiin🙏ig : @riska_aprias
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa