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Ingredientes

20 minutos
  1. 140 grharina 0000
  2. 150 grazúcar
  3. 1/4 cdtasal
  4. 1 cdtapolvo de hornear
  5. 2huevos
  6. 1yema
  7. 120 grmanteca
  8. ralladura de 1 limón
  9. esencia de vainilla
  10. --- Para el glasé:
  11. 75 grazúcar impalpable
  12. c/njugo de limón

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclar la harina, el azúcar, la sal, el polvo para hornear y la ralladura.

  2. 2

    En otro la manteca derretida y a temperatura ambiente, la yema, los huevos y la esencia.

  3. 3

    Volcar los secos a los húmedos y mezclar bien.

  4. 4

    Llevar a horno a 180° por 15 minutos.

  5. 5

    Para el glasé: mezclar azúcar impalpable con el jugo de limón y echar por encima.

  6. 6

    Y listo, a disfrutar!

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Escrita por

Paulita
Paulita @cook_5822003
La Plata

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