Choco Cinnamon Bread (Tanpa Ulen)

Saya pernah buat roti unyil, beberapa tahun silam, tapi gagal. Terus jadi males.. waktu itu di uleni pakai tangan.. Beberapa hari lalu, saya dapet resep ini waktu liat IG nya @cookingwithsheila. Roti tanpa ulen, bahannya pun sederhana. Hari ini eksekusi, dan berhasil. Senangnya... Yang mau coba silahkan, mudah kok. Asal sabar ya.. karena tidak di uleni, adonan harus di istirahatkan selama 3x.
Choco Cinnamon Bread (Tanpa Ulen)
Saya pernah buat roti unyil, beberapa tahun silam, tapi gagal. Terus jadi males.. waktu itu di uleni pakai tangan.. Beberapa hari lalu, saya dapet resep ini waktu liat IG nya @cookingwithsheila. Roti tanpa ulen, bahannya pun sederhana. Hari ini eksekusi, dan berhasil. Senangnya... Yang mau coba silahkan, mudah kok. Asal sabar ya.. karena tidak di uleni, adonan harus di istirahatkan selama 3x.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter lalu masukkan susu cair, gula dan garam. Aduk rata.
- 2
Tambahkan telur, aduk rata.
- 3
Tambahkan ragi, sisihkan hingga berbuih.
- 4
Ayak terigu, kayumanis dan coklat bubuk. Masukkan ke cairan ragi yg sudah berbuih. Aduk rata dengan spatula.
- 5
Tutup dengan kain bersih, simpan di tempat yang hangat selama 1 jam.
- 6
Aduk dengan spatula, tutup lg dengan lap bersih 30 menit.
- 7
Lumuri tangan dengan terigu (yg 30 gram, lalu sisanya masukan di adonan). Aduk sebentar hingga rata. Bentuk adonan bulat, dengan ukuran yang sama. Saya bentuk jadi 12 bola. Susun di loyang yang sudah di olesi margarin. Beri jarak tiap adonan 1-2 cm.Tutup lagi dengan lap bersih, diamkan lagi 1 jam. Saya pakai loyang brownies 24x24cm.
- 8
Oleskan putih telur sebelum masuk oven. Pangang 170 derajat Celsius, 15 menit. Keluarkan, oles lg putih telur, pangang lg 2menit. Sajikan.
Resep Serupa
-
Chocolate Bread (Tanpa Ulen) Chocolate Bread (Tanpa Ulen)
Dapet lagi resep roti tanpa ulen. Entah mengapa kalo tanpa ulen semangat nyobanya hehe.. Banyak roti tanpa ulen yang hasilnya bagus, lembut dan empuk. Bisa tahan 3 hari juga di dalam wadah kedap udara. Saya belum pernah buat roti yang dasar rotinya warna coklat, sementara saya adalah chocolate lover. So what you waiting for? Let's do it!Source: IG cookat_Hanya saja, sering kali kalo buat roti sobek di loyang loaf, ukuran rotinya jadi ga sama. Padahal di timbang adonannya sama rata. Terutama kalo buat roti yang ukurannya besar2. Kalo ukuran kecil, biasanya lebih rapi. #curhat Bunda Ei -
Choco Buns (Roti isi Coklat) - Tanpa Ulen Choco Buns (Roti isi Coklat) - Tanpa Ulen
Roti lembut empuk tanpa ulen? Siapa yang ga mau ya. Hunting resep rori tanpa ulen dapetlah resep dari mba Nikmatul Rosidah ini. Langsung pratek. Pas niat cuaca panas, tapi pas mulai buat adonan mendadak mendung. Sempet khawatir adonan ngga ngembang. Tapi kebetulan baru selesai masak nasi, saya simpan wadah adonan di atas rice cooker. Mengembang dengan sempurna. Ini resepnya, izin share ya mba Nik.. Hasilnya rotinya lembuut, seratnya juga bagus. Ngga kalah sama roti2 di mall. Dan olesan butternya setelah matang itu pengaruh sekali terhadap aroma roti. Harus simpan resep ini. Simpan di wadah kedap udara, 3 hari masih empuk kok. Bunda Ei -
Choco Cinnamon Bread Choco Cinnamon Bread
Nyoklat banget, aq tambahin isian coklat.Lembut menul rotinya dengan aroma cinnamon yang mengghoda🤤Sumber Resep : @bundaeihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17138613Masih dalam rangka posbar hari ibu 🥰#KreasiCode24_KueIbu#KueUntukIbu#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Choco Cinnamon Bread Choco Cinnamon Bread
Memori resep pertama? Ini lah resep pertama saya, yang akhirnya saya beranikan posting di Cookpad, 9 April 2017 silam. Berawal dari niat yang kuat sebagai seorang pencinta roti untuk bisa bikin roti sendiri. Ini juga resep roti pertama yang berhasil bisa di makan😀. Sebelumnya pas keluar oven keras. Sekali2nya nyoba bikin dan kemudian kapok.Sudah 6,5 tahun berlalu sejak resep pertama itu. Saya banyak tumbuh dan berkembang bersama Cookpad. Bukan saja tentang pengalaman membuat roti, tapi juga memasak. Sampai saat ini sudah 1800 resep lebih saya posting di Cookpad. Posting resep di Cookpad dapat memberikan banyak manfaat loh buat sesama pengguna, jadi perbanyak posting resep dan jangan lupa gabung dengan komunitas di kotamu.Kembali memposting resep pertama, kali ini saya buat dengan cara yang lebih mudah dan simpel. Tanpa rasa was-was seperti pertama kali mencoba dulu. Kali ini pastinya dengan rasa semangat yang berbeda🥰🍞Yuk tulis resep di Cookpad @Tehagie @Dapur_neetasyl @sari_kimdonghwaRecepie: Cooking with SheilaResep pertama saya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/2376765#chococinnamonbread #chocobun #cinnamonbun #roticoklatkayumanis #nokneadbread #homebread #reseppertamaku #bundaei #cookpad12tahun #cookpad_id#memorireseppertama#cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Chocolate Oat Bread (tanpa ulen) Chocolate Oat Bread (tanpa ulen)
Ingin sarapan roti besok pagi..buat adonan tanpa ulen dari sore supaya besok tinggal panggang🙃Nyoba pakai rolled oats langsung tanpa diblender (tidak dibuat tepung oat terlebih dahulu).. dan ternyata berhasil😉Rotinya cukup lembut dan padat, tidak tampak rolled oatnya, aroma raginya agak tercium..mungkin lain kali cukup ¼ sdt saja ragi keringnya.. Melv -
Cookie Braided Bread (Tanpa Ulen) Cookie Braided Bread (Tanpa Ulen)
Roti kepang dengan topping adonan cookie yang enak.Maizena di adonan. Topping pakai 40 aja. Saya pakai 25 lumer ketika di panggang.Recepie: Mama Ezy#roti #reseproti #homebread #rotimanis #rotikepang #braidedbread #bundaei #nokneadbread #cookpad_id Bunda Ei -
Morning Bread (Tanpa Ulen) Morning Bread (Tanpa Ulen)
Ini roti susu kosongan yang enak banget buat di celup ke dalam susu atau kopi hangat. Bahkan di celup ke hot coklat pun endolita. Resep asli di uleni hingga Kalis elastis. Saya cukup semua bahan tercampur dengan baik saja.Recepie: Apron.Untuk 12 Bun/6 porsi.#morningbread #breakfast #sarapan #rotimanis #homebread #nokneadbread #bundaei #morningbun #rotikosong #rotitanpaisi #cookpad_id Bunda Ei -
Choco chip Bread tanpa telur Choco chip Bread tanpa telur
7 October 2024Lagi buka medsos..eh ada iklan di beranda medsos membuat roti unik berbentuk mawar,cara membuatnya ternyata mudah...langsung aj yuk..Source by @cookingwithhel 🙏 Anita Permatasari -
CHOCO ROLL BREAD (tanpa telur) CHOCO ROLL BREAD (tanpa telur)
sebagai fulltime mommy harus siap di setiap waktu buat memenuhin requesan si bocil kesayangan, padahal lg 3L koq ya minta bikin nya yg pake urat sihh yii... semangatt bikin roti seperti biasa aja msh pake resep eggles bread ya inii...😊 Genika yulia -
Coffee Choco Roll Bread (Tanpa Telur) Coffee Choco Roll Bread (Tanpa Telur)
resepnya nyontek dari Bunda Eienak empuk... ak skip telur yah.. lagi kosong.. tapi rasanya ttp empuk dan enak. buatnya malam.. dimakan pas sarapan sambil nyeruput teh hangat enaak.. hihi.sebenernya bebuat roti nggk prnh pake tepung pro sedang, selama ini pake pro tinggi.. dan hasil yg pro sedang ini ttp lembut yah.. ak buat lgsg di makan habis sama keluarga.. jadi nggk nginep yah guys.. hasil ttp empuk lembut.. 😊.#PejuangGoldenApron3 yunita_guanni -
Choco Banana Bread (Tanpa Mixer) Choco Banana Bread (Tanpa Mixer)
Liat2 You Tube dapet resep ini dari Joy of Baking. Aroma pisang matang dan coklat bubuk, bertemu dengan vanili extract itu amazing. Kali ini saya buat dengan mengurangi takaran gulanya. Aslinya 200 gram, tapi buat saya terlalu manis. Jd sekarang kalo buat resep ini, gulanya cukup 150 gram. Takaran gula bs berubah sesuai selera. Bunda Ei -
Choco Banana Roll Bread (Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen) Choco Banana Roll Bread (Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen)
Hari ini buat roti yang tanpa ulen. Lagi males mengeluarkan tenaga. Resep dough sudah saya upload sebelumnya.#indonesiamemasakIni link resep basic dough: No Knead Sweet Dough (Dough Untuk Roti Manis Tanpa Ulen) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929126-no-knead-sweet-dough-dough-untuk-roti-manis-tanpa-ulen Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar