Chicken Teriyaki

Name: Chicken Teriyaki
Yield: 5-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 bh Chicken Fillet / Ayam potong tanpa tulang (+-300-500gr); 100 ml Air perasan jeruk (saya pakai jeruk mandarin +-1,5 buah); 75 ml Kecap manis; 1 sdm Minyak wijen (sesame oil); 1 sdt Jahe diparut; 3 sdm Madu; 1 sdm Olive oil (minyak zaitun) boleh diganti minyak biasa; 1 1/2 sdm Mentega; 1 lembar Daun bawang (tidak pakai tidak apa)

Bless Lpg @cook_5093254

Berawal dari permintaan anak-anak yang minta dibuatkan Chicken Teriyaki. Akhirnya saya buatkan juga.... Walaupun terlambat difoto karena sdh dimakan sebagian 😁 tapi masih bisa difoto dalam mangkok kecil.
(Resep tanpa saos teriyaki instan)

Lebih banyak

Chicken Teriyaki

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Bless Lpg @cook_5093254

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5-8 porsi

2-3 bhChicken Fillet / Ayam potong tanpa tulang (+-300-500gr)
100 mlAir perasan jeruk (saya pakai jeruk mandarin +-1,5 buah)
75 mlKecap manis
1 sdmMinyak wijen (sesame oil)
1 sdtJahe diparut
3 sdmMadu
1 sdmOlive oil (minyak zaitun) boleh diganti minyak biasa
1 1/2 sdmMentega
1 lembarDaun bawang (tidak pakai tidak apa)

Cara Membuat

1

Campurkan jadi satu air perasan jeruk, kecap manis, madu, jahe yang sudah diparut dan minyak wijen dalam wadah mangkok yang cukup utk sekalian menampung ayam
2

Potong-potong ayam menjadi potongan kecil-kecil, kemudian masukkan ke dalam mangkok campuran bahan langkah 1. Diamkan 20 menit (saya masukkan kulkas)
3

Tiriskan ayam dari campuran air jeruk dan tumis dengan olive oil hingga ayam matang +-5-10 menit sambil diaduk-aduk. Sisihkan di wadah terpisah dari campuran air jeruk
4

Ambil wajan baru (bersihkan wajan bekas tumis ayam) panaskan campuran air jeruk dari tirisan ayam tadi tambahkan mentega 1,5 sdm. Hingga mendidih namun jangan terlalu lama.
5

Masukkan ayam yang sudah ditumis ke dalam campuran air jeruk yang telah panas dan diaduk-aduk. Jika suka dibuat Kasat.
6

Sajikan dengan ditaburi daun bawang yang telah diiris atau biji wijen sebagai garnish

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bless Lpg @cook_5093254

pada 09 April 2017 14.13

Komentar

Resep Serupa

Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Si anak bayik lagi seneng makan ayam, kalo dibuat ayam goreng terus bosen..Liburan kemarin cobain chicken teriyaki di H**B** dy suka, jadilah mama buat sendiri aja di rumah 😊😊

Citra Kusumawardhani
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Biasanya bikin chicken teriyaki pake saos teriyaki instan..dan suami kurang suka..akhirnya coba2 bikin saos sendiri..alhamdulillah kata suami enak ga kyk biasanya😍😍😍 yg rsanya agak aneh d lidah suami😅..besoknya minta d masakin chicken teriyaki lagi😆😆😆

Luluk
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Sudah lama ingin memasak chicken teriyaki. Akhirnya recook resep Akari Papa tapi dimodif sedikit.

Brenda Ariesty Kusumasari
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Salah satu japanese food yang simple membuatnya dan disukai anak anak. Teriyaki sendiri banyak sekali macamnya. Dari yang memakai saus teriyaki atau versi simple yang tanpa menggunakan saus teriyaki seperti resep ini ^-^#Japanesefood#teriyaki#chickenteriyaki#ayam#chicken

Phie Kitchen
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Bismillah...Assalamualaikum...Sudah lama mau bikin chicken Teriyaki tapi belum jadi juga bikinnya. Karena kalau beli ayam selalu dibikin sesuai permintaan anak-anak.Kemarin pas belanja di warung sayur, ada ayam potong yang tinggal bagian dadanya. Pucuk dicinta ulampun tiba.Alhamdulillah akhirnya jadi juga eksekusi ayam Teriyaki.Saya bikin chicken Teriyaki dengan bumbu Saori biar mudah dan cepat dan beberapa tambahan bumbu.Pengennya pakai paprika hijau dan merah, tapi berhubung tidak ada paprika saya pakai cabai hijau dan cabai merah keriting biar ada warna mirip paprika 🤭.Oh ya, Chicken Teriyaki ini salah satu menu di #IsiPiringku yang saya buat untuk #PekanPosbar minggu ini.Ikutan juga yuk Mba @viavie 🥰.Baiklah di bawah ini resepnya...Markisak... Mari kita masaaak...#PejuangGoldenBatikApron

Deis Daraswati
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Pingin masak yg simple, ga pedes, manis dan yg penting si kecil syuuukkaaa... haahhh... si chicken teriyaki kaya`nya cocok, endess gulindes dech... ayam ,, I`m coming....

Leni Asmawati
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

anak anak ingin mencoba masakan dari ayam yang lainnya, timbullah ide membuat kreasi ayam saos teriyaki

Yani Wuri
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Kali ini nyoba resep simple Chicken Teriyaki ala Yoshinoya dari IG yzmalicious. Cara buatnya mudah, kuncinya di marinasi ayam, semakin lama ayam dimarinasi bumbu akan lebih meresep. Rasanya sama menggiurkan dengan tampilannya :)

silvia novi
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Chicken teriyaki yang nggak pakai bumbu instan, hhehehe.. Karena teriyaki menurutku rasa bawang putih dan jahenya terasa.Rasa lumayan mirip, not bad lah.. Lebih enak lagi kalo pakai taburan biji wijen..Semoga teman-teman suka dengan resep kue kering kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #teriyaki #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_japanesefood

Taawonie Kitchen
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Rindu makan chicken teriyaki hokben, akhirnya cussslaa kita uprek2 dapur buat masak chicken teriyaki ala2 hokben ini 🤭

Tirza Ulina
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Sajian sederhana ala Restoran jepang yaitu chicken teriyaki atau teriyaki ayam ya momz👍🏻Kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho karena bahan” yg di gunakan mudah di dapat🙂Sebenernya saya paling tidak suka aroma saos teriyaki, berhubung tadi pagi lagi mati ide maka saya coba resep chicken teriyaki @lihaummumaryam Ummu , waaahh ternyata enak banget dan bikin nagih👍🏻Oke langsung aja ini diya resepnya👇🏻#PekanPosbar#ResepAlaResto#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo

Nani Setiati
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Ceritanya kan masih belajar masak. Hari ini coba chicken teriyaki. 💕🍗

Deta ▪ デタ

Rekomendasi Resep Lainnya