Cuma kebagian udang kecil-kecil di Ibu sayur, dibikin peyek aja. Ini versi tengah antara peyek biasa yg tipis dan gimbal udang yg tebel. Jadi masih renyah krispi meskipun agak tebal dikit dr peyek biasa..bingung ga ibuibu? 🤔🤔🤔...halah ga usah bingung, cuma beda di penambahan airnya aja. Kl peyek encer banget, gimbal kental banget, dan ini sedang-sedang saja.. Udang bisa diganti kacang tanah atau kedelai ya, tapi adonannya yg encer ya...Selamat mencoba😃😃😃

#GA_TheNextLevel Peyek udang pernah saya lihat pada masakan Padang dan itupun lebar-lebar serta isian udangnya pun besar juga. Kali ini saya buat yang simpel aja deh tergantung bahan yang ada saja. Dan jadi cemilan anak-anak yang suka ngegadoin peyek.

Bismillah, Alhamdulillah bisa buat camilan kesukaan bapak. Bapak suka banget ama yg namanya kerupuk dan temen temennya, suka heran sy tuh wkwka. Aslinya gak ada niatan buat peyek si. Td pagi ke tukang sayur mau nyari udang buat dimasak bumbu kuning, tp udah habis. Ditawarin sm bapak yg jual "ini aja loh mbk udang kecil, bisa buat peyek" cling 💫bener jg eta mah si bapak 😁. Sekalian bisa buat camilan heheh. Yowis ambil satu bungkus @5000 udah bisa bikin peyek se toples gede, Alhamdulillah. Gampang banget dan renyah gaes, yuk langsung aja markicob!

Peyek udang papai ini enak kriuknya dan tanpa air kapur..selamat mencoba peyek renyah dan gurih.

Sehari sebelumnya makan di warung makan kediri, saat itu seolah-olah peyek udang teriak "eat me"..sampai rumah kebayang cuplikan itu, segera bongkar dapur.. peyek kreasi saya ;)

Peyek udang,yipii udang lagi. Hasil kulitnya tipis krenyes2. Sensasi daun jeruk nya juga buat wangi. Enak deh peyek ini,dari tekstur dan rasanya pas menurutku. Btw peyek ini kriuk2 nya ga bertahan lama ya. Paling 1-3 jam. Apa karena aq ga pake air kapur sirih ya? Soalnya ga ad dsini bokk. Jadi aq ngegoreng nya pas mau makan aja. Next mau cb pk kapur sirih ahh lain x. Soalnya banyak yang merekomendasikan dengan resep ini

Sebenarnya bukan peyek ya, ini kalo di jateng lebih kaya gimbal tp tipis dan kriuk. Kalo di indramayu namanya grejeg.

Pengen makan peyek udang kayak diwarteg, biar puas makannya ayuk kita buat aja, kebetulan diwarung dapet beli udang ukuran kecil, pas banget dibikin peyek#PejuangGoldenApron3

Yuuk bunda di coba buat peyek udangny. Enak buat lauk, enak jg buat cemilan. Banyakny tepung d sesuaikan dengan udangny ya. Adonan tidak terlalu encer.Recipe by Xander's Kitchen#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Sewaktu ke pasar liat udang peci kecil2, jadi kepikiran mau dibikin peyek udang ala RM. Padang. Liat cookmark ada resepnya si rakik / peyek udang uni Michico. Tp ternyata di resep pake air kapur sirih dan daun kunyit, kl ditunda besok bisa ngga jadi makan peyek udang. Padahal udah pengen bgt, so dieksekusi aja dgn bahan2 yg ada. Alhamdulillah hasilnya memuaskan, tetep kriuk renyah walaupun bahannya ngga lengkap, ngga pake air kapur sirih. Pokoknya enak bgt deh. 😊

📝pekan ke 30 Asal ke pasar gak lupa beli udang 🦐🦐cukup 10rb aja sudah dapat banyak kali ini saya buat peyek udang untuk menemani makan yg masih dalam rangka #DiRumahAja#pejuanggoldenapron2#komunitaspangkalankerinci#cookpadid

Lagi iseng2 pengen bikin peyek, beli lah udang yg ukuran kecil2 itu biar peyek e full udang 🤭 bentuk blm bagus2 bgt sih, tp yg penting rasa maknyus 😁#PejuangGoldenApron3