Cara Membuat
- 1
Rebus Kepiting hingga matang lalu tiriskan.
- 2
Campurkan Tepung serbaguna dan tepung maizena dengan takaran 3:1, lalu tambahkan dengan baking powder. Jika sudah tercampur, bagi ke dalam 2 wadah untuk tepung basah dan kering.
- 3
Campurkan cumi yang yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah, lalu ke tepung kering lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
- 4
Tumis bawang bombay, cabe hijau besar dan serai hingga harum, masukkan daun jeruk dan semu bahan bumbu halus.
- 5
Masukkan semua saos yang sudah disiapkan, beri garam, lada, kaldu ayam, dan gula. Koreksi rasa.
- 6
6. Jika rasa sudah sesuai selera, tambahkan lauran 1/2sdt maizena untuk pengental saus..
- 7
Hidangan lezat siap disajikan😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Crispy Saus Padang Cumi Crispy Saus Padang
mumpung ada cumi dikulkas jd bikin menu buka puasa cumi crispy saus padang deh. selamat mencoba 😊 Ria Dyah -
Cumi Crispy Saus Padang Cumi Crispy Saus Padang
Bismillah ..Meramaikan CookpadCommunity Semarang serta berbagi Makanan Favorit Ibu.Tak terasa penghujung tahun 2019 akan segera berlalu banyak hal yang dapat kita evaluasi yach.Dalam hal masak memasak serta semangat berbagi ilmu baking maupun masakan ala dapur kita .Yuk salam hangat ala kompor kita untuk sajian masakan terbaik untuk orang sekitar kita dan keluarga tentunya ❤#5resep5mingguSemarang#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#Berburucelemekemas#mingguke49#CookpadCommunity_Semarang#teamtrees#onerecipeonetree#bagikaninspirasimu Dina_Khansa -
Cumi Crispy Saus Padang Cumi Crispy Saus Padang
Assalamuallaikum...Kali ini masak cumi crispy saus padang, jujur jarang banget masak ini di rumah jadi begitu di sajikan orang² rumah pada semangat buat makannya.Seneng deh rasanya kalau kita masak, orang² rumah pada lahap makannnya apalagi kalau di puji masakannya enak 😊🤗So..happy cooking terus ya Cookpeders...🥰#CookingCommunityClass_LezatnyaSeafood#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#SeafoodLezat#GAS2025#Pais_CocombaNyipud Rika Meila Puspita -
Kepiting Cumi Saos Padang Kepiting Cumi Saos Padang
Ini enak banget lho pemirsah.. gak kalah ama yg di resto2.. lebih hemat and lebih puaasss maemnya..😄 daniar.amanda -
-
Cumi crispy saus padang Cumi crispy saus padang
Finally bisa bikin cumi super crispy tanpa baking soda ataupun baking powder, cumi ini makanan favorit saya, rasanya mirip dengan cumi di pecel lele pakjo palembang, kalau kurang pedas boleh ditambAh cabe rawit merahnya yah MeLphie Teja -
-
-
Cumi Tepung Saos Padang Cumi Tepung Saos Padang
Untuk yang favorit masakan seafood, cumi tepung Saos Padang ini wajib dicoba mom. Dibandingkan di resto yang harganya lumayan, yuk coba buat sendiri di rumah Khusnul Chotimah -
Cumi Tepung Saos Padang Cumi Tepung Saos Padang
Sekarang bisa bikin sendiri cumi saos padang ala seafood kaki lima 😁 Sasa Rahma -
Cumi crispy saus padang Cumi crispy saus padang
Suami suka banget sm cumi, dimasakin ini nambah trus. aahh senangnya.. 😄 Shania Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar