Galletitas dulces y económicas!

msj
msj @cook_7500815
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 2 1/2 tazasharina leudante
  5. esencia de vainilla, ralladura limón o naranja

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar los huevos con la azúcar mezclar bien, la aceite, la esencia de vainilla y la harina leudante.

  2. 2

    Mezclar todo hasta lograr una masa que quede lisa se suele quebrar pero es normal!

  3. 3

    Cortamos la masa con la forma que más nos guste (dejemos volar la imaginación) le podemos poner membrillo, dulce de batata, dulce de leche, glasé, etc. Yo le puse dulce de leche y azúcar negra (ojo que con la azúcar negra quedan muy dulces.)

  4. 4

    También se pueden dejar solitas y luego hacemos alfajorcitos rellenos con lo que gusten!!!!

  5. 5

    Por último hornear a fuego medio hasta que noten que los bordes de doran y aunque vean que abajo están doradas y por arriba están blanquita tranquilos gentee esto es normal y están cocinadas!!!!

  6. 6

    Ahora a comeeer!!!!😛

Reacciones

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Comentarios (8)

Deby Ivan
Deby Ivan @Deby17
Muy ricas y fáciles de hacer!
Yo las usó como tapas para alfajores . Quedan riquísimos!😋

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msj
msj @cook_7500815

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