Rabuk ikan tongkol

Ayumf_cooking
Ayumf_cooking @Muhammadfirza0910
Tenggarong,Kalimantan Timur

Mohon maaf penampakannya gak keren ya.. 🤭🙏
Tp Ini favoritnya anak" biasanya temen makannya sayur bening labu kuning..

Kalo untuk dewasa biasanya sy pakai kemangi dan cabai 🤭

Posbar Mamah
periode posbar 10 - 16 Juni 2024

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_olahanseafood
#MeolahCaruan_IkanTongkol
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Tenggarong

Rabuk ikan tongkol

2 orang berencana membuat resep ini

Mohon maaf penampakannya gak keren ya.. 🤭🙏
Tp Ini favoritnya anak" biasanya temen makannya sayur bening labu kuning..

Kalo untuk dewasa biasanya sy pakai kemangi dan cabai 🤭

Posbar Mamah
periode posbar 10 - 16 Juni 2024

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_olahanseafood
#MeolahCaruan_IkanTongkol
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Tenggarong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 1 ekorikan tongkol besar
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Secukupnyagaram,gula,penyedap
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan,marinasi dg garam dan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak,goreng di api sedang (jng sampai terlalau kering)

  3. 3

    Jika sudah matang semua,sy hancurkan pakai ulekan sj

  4. 4

    Jika sudah tumis ulekan bumbu smpai wangi baru masukkan ikan,tambahkan gula garam,penyedap dan kecap manis..cek rasa

  5. 5

    Jika sudah pas,siap dihidangkan..(ini sy gorengnya ada yg kekeringan jd rada keras)🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayumf_cooking
Ayumf_cooking @Muhammadfirza0910
pada
Tenggarong,Kalimantan Timur
Saya baru belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa