Usus bumbu kecap

Rara Panda 🐼
Rara Panda 🐼 @Ra____
batam

enak gurih pedas nya mantep
tapi maaf ya buat yg gak suka menu masakan ini 😊

Usus bumbu kecap

6 orang berencana membuat resep ini

enak gurih pedas nya mantep
tapi maaf ya buat yg gak suka menu masakan ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam segar
  2. 6 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 15 buahcabai setan,optional
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Secukupnya jahe
  7. Secukupnya kunyit
  8. 2 iristipis lengkuas
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. Secukupnya garam micin dan penyedap + gula
  12. Secukupnya kecap manis
  13. Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus nya lalu rebus dan buang air nya,sisihkan

  2. 2

    Blend atau uleg semua bahan bumbu hingga halus
    Kecuali bumbu cemplung

  3. 3

    Panaskan minyak
    Goreng usus setengah matang
    Lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum dan layu
    Masukan usus lalu aduk hingga merata,kasih air sedikit lalu tutup sebentar

  5. 5

    Aduk terus dan tambahkan bumbu cemplung dan kecap serta bumbu lain nya,,, koreksi rasa dan masak hingga matang... jika sudah mantap usus nya siap untuk di sajikan 😊✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara Panda 🐼
pada
batam
hobi makan dan ngemil ... yoook belajar masak ✅️salam kenal bund say semua ... salam keluarga dapur 😁✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa