Usus bumbu kecap

Aqeela Qeela
Aqeela Qeela @cook_021282
Jimbaran - bali

Kesukaan suami banget usus, ceker, kepala ayam, daging dia malah ga seberapa suka aneh ya 😁😁, yawes berarti giliran dagingnya yg makan anak sm bininya 😁😁

Usus bumbu kecap

Kesukaan suami banget usus, ceker, kepala ayam, daging dia malah ga seberapa suka aneh ya 😁😁, yawes berarti giliran dagingnya yg makan anak sm bininya 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grusus
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 9 buahcabe rawit merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyakecap
  12. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus kucuri dgn jeruk nipis, bilas lagi smpai bau amisnya hilang, lalu rebus sebentar, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe besar serta potong dadu tomat lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah diiris kecuali tomat, setelah harum baru masukkan irisan tomat lalu usus beri sedikit air masukkan garam, gula dan penyedap terakhìr kecap masak sampai airnya menyusut

  4. 4

    Angkat sesudah matang jgn lupa tes rasa terlebih dahulu, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aqeela Qeela
Aqeela Qeela @cook_021282
pada
Jimbaran - bali
Mom of two, baking& cooking addict,Otodidak, masih terus belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa