Cireng Bumbu Rujak

Kentangky
Kentangky @kentangky
Angkasa

Awalnya pengen bikin bakwan, karena adanya aci yaudah nyoba bikin cireng deh.
💥Cireng versi banyak💥
40 sdm/ 400gr tepung kanji
8 siung baput
4 siung bamer
5 sdm ketumbar
2½ sdm lada bubuk
7 sdt garam
5 batang daun bawang
3 baatang daun sop
7 sdm tepung kanji untuk alas

Cireng Bumbu Rujak

Awalnya pengen bikin bakwan, karena adanya aci yaudah nyoba bikin cireng deh.
💥Cireng versi banyak💥
40 sdm/ 400gr tepung kanji
8 siung baput
4 siung bamer
5 sdm ketumbar
2½ sdm lada bubuk
7 sdt garam
5 batang daun bawang
3 baatang daun sop
7 sdm tepung kanji untuk alas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 10 sdmtepung kanji/ tapioka
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 sdmketumbar bubuk
  4. 1 sdmlada bubuk
  5. 2 sdmgaram (menyesuaikan)
  6. 4 sdmtepung kanji, sebagai alas adonan yang akan dipipihkan
  7. Bumbu Halus untuk cireng
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. Bumbu Rujak
  11. 5 bijicabe rawit
  12. 1buku gula merah
  13. 2 sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bumbu halus, ketumbar, lada dan daun bawang yang sudah diiris kedalam periuk yang berisi tepung kanji

  2. 2

    Tabur garam dan penyedap dan tambahkan air dalam adonan jangan terlalu kental/encer kemudian aduk rata

  3. 3

    Masak adonan hingga mengental bening/putih seperti lem

  4. 4

    Ambil sedikit adonan cireng yang kental, pipihkan diatas tepung kanji. Ulangi hingga habis lalu goreng hingga garing

  5. 5

    Haluskan bumbu rujak tambahkan garam dan penyedap lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kentangky
Kentangky @kentangky
pada
Angkasa
Pengen bisa masak, nanti kalau udah pande masak, terus belajar baking. Bismillah💫Ini hanya album masakan pribadi aku biar gak lupa resep yang aku coba hihi, biar jadi buku menu aku di masa depan
Lebih banyak

Komentar (2)

Patimah
Patimah @fmaulana99
Bumbu rujak nya di masak gak sih?

Resep Serupa