Sayur nanas (asem,manis,pedas)

☆ моммү jзи ☆
☆ моммү jзи ☆ @cook_2160216
Babel

Nanas di sayur....??? Itu komen2 dari teman di area jawa saat di bbm terpampang ini sayur.ini termasuk sayur khasnya org bangka...hampir setiap warung mkn ato resto di area bangka ada sedia sayur ini.gampang,enak dan ekonomis ya bun.....ayo....recook n share....^^"

Sayur nanas (asem,manis,pedas)

Nanas di sayur....??? Itu komen2 dari teman di area jawa saat di bbm terpampang ini sayur.ini termasuk sayur khasnya org bangka...hampir setiap warung mkn ato resto di area bangka ada sedia sayur ini.gampang,enak dan ekonomis ya bun.....ayo....recook n share....^^"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 1 buahNanas besar
  2. 5 ekorudang sedang
  3. 200 mlsantan kental
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. 4 buahcabe merah keriting
  8. seruas jempollengkuas
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1 sdtterasi
  11. 2 buahkemiri
  12. Bahan tambahan
  13. secukupnyagaram dan gula
  14. seckpnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Kupas nanas dan potong2 agk besar;sisihkan

  2. 2

    Cuci udang,ambil kepala dan dagingnya,belah2

  3. 3

    Haluskan/blender bumbu dgn sedikit air

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum....masukkan udang.....aduk2.... tambahkan nanasnya...aduk2...

  5. 5

    Masukkan santan sedikit2... seperti gambar....jgn terlalu byk santan karena nanas bs keluar air

  6. 6

    Tambahkan gula dan garam....sesuaikan rasa.....tambahkan lagi santannya.....biarkan meresap dan kuah berkurang.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
☆ моммү jзи ☆
pada
Babel
Cooking & Baking belajar dari CookpadThanks so much buat temans yg udah recook or rebake. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa