Pindang layang asam pedas

@cooking_lisa
@cooking_lisa @cook_7167914
Jakarta Barat

Saya recook punya mba sukma dhini mamik cuma saya ga pake kunyit soalnya lupa beli 😆

Pindang layang asam pedas

Saya recook punya mba sukma dhini mamik cuma saya ga pake kunyit soalnya lupa beli 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorpindang layang yg sedang
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 batangsereh keprek
  6. 2 buahtomat sedang
  7. Sesuai selerabelimbing wuluh iris
  8. sesuai selerarawit merah dan cabe keriting
  9. sesuai selerarawit ijo
  10. 1 buahjeruk lemon/nipis
  11. secukupnyagaram, penyedap rasa
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan goreng setengah matang pindang layang sisihkan

  2. 2

    Tumbuk/blender bawang merah bawang putih cabe keriting dan rawit (saya tumbuk kasar)

  3. 3

    Siapkan rawit ijo utuh sereh salam tomat iris belimbing wuluh dan lemon

  4. 4

    Tumis bumbu yg ditumbuk/blender pakai minyak goreng ikan,daun salam dan sereh sampe harum masukkan rawit ijo belimbing wuluh dan tomat masak sebentar

  5. 5

    Masukan air agak banyak sampe mendidih masukan garam penyedap dan lemon koreksi rasa dulu lalu masukkan pindang layang

  6. 6

    Masak sampe mendidih angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@cooking_lisa
@cooking_lisa @cook_7167914
pada
Jakarta Barat
Mamanya Fritz n Vernon
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa