Daging Sapi Goreng (Ungkep)

Rere Roi @Rereroi8
Cara Membuat
- 1
Cuci lali potong sedang danging dan rebus dengan geprekan jahe dan sedikit garam.
Buang air rebusan pertama, ganti dengan air yg baru. potong tipis daging(sesuai selera) dan melawan arah serat. Rebus ulang sampai empuk - 2
Ungkep ke-3 dengan sisa air rebusan ke-2. Tambahkan bumbu halus, 1/2 racik ayam, gula merah, air asam jawa, santan, dan secukupnya garam yg telah di sediakan.
Ungep sampai air menyusut - 3
Sudah siap di goreng atau bisa disimpan di frezer untuk stok tinggal goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Sapi Ungkep Daging Sapi Ungkep
Ini x ke dua bikin olahan daging dpt dr Idul Adha kemarin.. Resep pertama udah bikin krengsengan daging kambing, buka freezer bungung lagi deh nih daging mau diapain.. Bberapa mnit berfikir akhirnya dpt ide bikin ginian... Ternyata enak juga..hehehe#KurasKulkas#Dagingsapiungkep Dapoer Bunda attha -
Daging Sapi Goreng (sate goreng) Daging Sapi Goreng (sate goreng)
Masih edisi masak daging karena masih punya stok daging di kulkas. Cari-cari resep yg mudah dan praktis, maka ketemulah resep satu ini.Sebenarnya ini mirip-mirip rasanya maupun cara bikinnya dengan sambal goreng daging.Nah bagi yang suka menu semacam ini, bisa coba bikin ya. Soal rasa di jamin maknyoss...Sc : @prithapitaloka Selly Kahuluge -
Daging Sapi Goreng Daging Sapi Goreng
Siang ini aku memasak sayur rebung. Di Kulkas ada seperempat daging sapi. Jadilah daging sapinya menjadi lauk pendamping sayur rebung.#BALONChallenge #ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24 Ratih Hardjito -
Daging Sapi Goreng Daging Sapi Goreng
Punya daging sapi kira kira 300 gr. Bingung mau dimasak apa, sepertinya anak saya sudah mulai bosan dengan sup, tim, atau tumis. Yaudah iseng coba bikin ini ternyata anak saya suka sekali. Barangkali ini bisa jadi menu alternatif buat ibu ibu lain. Ini saya goreng sebagian, sebagian saya simpan dlm tempat kedap udara, dan kulkas. Bisa buat stok jg, kalo mau makan tinggal goreng. Dian Widodo -
Daging Sapi Goreng (Sate Goreng) Daging Sapi Goreng (Sate Goreng)
#siapramadan #antiribet Pritha Pitaloka -
-
-
Daging Sapi Ungkep Daging Sapi Ungkep
Source @orangecooking daging ungkep, empuk gurih dan seperti biasa kuahnya selalu dilebihin biar mantap jadi teman makan nasi.. Karimah -
Daging Sapi Goreng Daging Sapi Goreng
Suami kurang begitu suka dengan daging, jadi saya jarang sekali masak olahan daging.Kalau lagi pengen pun, hanya beli 1/4 kg itupun sangat jarang, bisa dibilang 1thn 1-2 x beli daging.Kalau dapat daging kurban, sudah pasti yang makan hanya saya, suami hanya incip-incip, kalau diolah masakan yang aneh-aneh ga bakalan mau incip.Kali ini coba ambil sedikit bagian daging sapi, saya goreng kering. Alhamdulillah suami doyan mau makan, tapi harus digoreng yang sangat sangat kering, yang bertekstur kriuk-kriuk katanya 😌.Dan daging sapi goreng ini cocoknya pakai sambal korek dimakan pake nasi anget, enakkk 😋.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
-
Daging Sapi Goreng Daging Sapi Goreng
Masak cepat, enak, sederhana tapi liwarrr rasanya .... Marbellsgd -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23879184
Komentar