Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (has, lamusir) potong kotak2 seperti sate
  2. secukupnyaGaram
  3. 2 sdmair asam jawa
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 8 btrbawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 sdtketumbar bubuk
  11. 50 grgula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade daging dengan bumbu halus minimal 30 menit/semalam

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, air asam dan garam.

  4. 4

    Masak hingga daging matang. Koreksi rasa. Hidangkan segera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pritha Pitaloka
Pritha Pitaloka @pritha_pitaloka
pada
Bandung
A Wife, A Mom, Biochemistry Lecturer. instagram: @pritha_pitha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa