Daging Kambing Bumbu Lapis

Tidak tahu kenapa dinamakan bumbu lapis, tapi ini enak. Jadi menu andalan almh. Ibu buat anak dan cucu2 tercintanya. Biasanya kalau ada stok daging banyak seperti saat Idul Adha begini selalu dibuat bumbu lapis. Mungkin karena ada moment sentimentil nya jadi rasanya mirip sama buatan Ibu. Semoga bisa menginspirasi yang masih punya stok daging kurban.
Daging Kambing Bumbu Lapis
Tidak tahu kenapa dinamakan bumbu lapis, tapi ini enak. Jadi menu andalan almh. Ibu buat anak dan cucu2 tercintanya. Biasanya kalau ada stok daging banyak seperti saat Idul Adha begini selalu dibuat bumbu lapis. Mungkin karena ada moment sentimentil nya jadi rasanya mirip sama buatan Ibu. Semoga bisa menginspirasi yang masih punya stok daging kurban.
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging arah serat melintang.
- 2
Uleg bumbu hingga halus.
- 3
Potong tipis bawang merah dan tomat.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan irisan bawang merah dan tomat. Aduk2 rata hingga bawang dan tomat layu.
- 5
Lalu tambahkan air kira2 1/4 gelas. Tambahkan gula merah dan kecap. Aduk hingga gula dan kecap larut.
- 6
Lalu masukkan daging aduk2 dan biarkan hingga air menyusut habis dan bumbu meresap. Tes rasa. Jika dirasa daging sudah lunak dan bumbu meresap, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging kambing bumbu lapis Daging kambing bumbu lapis
favorit banget ini mah..dari kecil tiap dapet daging qurban selalu mintanya di bikinin kayak gini 😁😁 Fatimee Alia's Mom -
Daging Bumbu Lapis Daging Bumbu Lapis
Kapan hari pas pulkam, di masakin daging bumbu lapis sama ibu tercinta. Ujung²nya minta resep 😂Dan hari ini baru nyoba bikin sendiri.Karena ini untuk bekal maksi, jadi dagingnya sengaja saya potong agak kecil. Biar gampang makannya.Bisa di tambahkan kentang atau tahu goreng, terserah.... bebaskan dirimu bereksperimen di dapur 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MasakanRumahan#Daging#Jawa Dapur Mini -
Daging kambing bumbu lapis Daging kambing bumbu lapis
Mulai bebikin bekal sekolah lagi buat si kecil.. 😍😍 tutysetiawan -
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Setiap beli daging ato dpt daging kurban yg daging sapinya slalu aq buat daging bumbu lapis krn ank2 suka tidak pedez...#festivalresepasia#Indonesia#dagingsapi# Nety Albysha -
Daging Bumbu Lapis Daging Bumbu Lapis
Dapet daging qurban bingung mau dimasak apa, akhirnya kepikiran resep daging bumbu lapis yang enak dan praktis untuk di olah, dagingnya empuk di makan sama nasi panas dan sambal bawang nikmat tiada duanya. Selamat mencoba dan masak untuk keluarga Mom :) Mita (Frie Delish) -
Daging Bumbu Lapis Daging Bumbu Lapis
Pengen bikin olahan daging kayak di kediri, dan alhamdulillah nemu resep dari mba @pujani handayani.. Lgsg deh eksekusi 😃😃 Wigo Food -
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Banyak stok daging sapi bingung mau dibikin apa. Akhirnya eksekusi di dapur jeng-jeng jadilah daging bumbu lapis.#berburucelemekemas Feby Istari -
Daging Bumbu Lapis Daging Bumbu Lapis
Maunya bikin serundeng tapi gak sempet". Jadi nglapis aja deh cepet 😄. Di maem pake nasi anget enyakk. Kesukaan pak suami nih. Silvia afiqah -
Daging Bumbu Lapis Daging Bumbu Lapis
Ini resep temurun dari ibu, saya paling suka dengan masakan ini. idafah -
-
-
Daging Bumbu Lapis Daging Bumbu Lapis
Lihat-lihat pasar cookpad bahan pada mahal-mahal dan susah dicari, udah bingung mau bikin apa lagi, puyeng rasanya😥, gak ikut challenge sayang hadiahnya ikut pusing bahannya, hmm 🤔 Iseng-iseng scroll" galeri eh nemu poto hidangan ini, hidangan pertama praktek masak disekolah dulu sebelum corona menyerang, untung belum pernah dipost dimanapun jadi bisa diikutkan challenge dongs😂 heheh, karena udah bingung mau #BelanjaIdeDiPasarCookpad apa lagi, ya udah cuss tulis aja. Dapur Mang Ariss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar