Sop Tulang Iga Sapi

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

06/06/2025.

Selamat Hari Raya Idul Adha dear Cookpaders,semoga kita senantiasa diberi rahmat dan keberkahan,dan semoga setiap langkah pengorbanan bernilai ibadah di sisi Alloh SWT.

Kali ini sy bagikan salahsatu resep simple olahan tulang iga sapi,dibikin sop aja...
Bumbunya cukup simple qo,sama seperti bikin sop pada umumnya.
Yuk yg ntar dapet tulangan juga dari yg ngebagiin daging kurban,dibikin sop gini aja,swegerr...👍

#GAS2025
#MasakDagingKurban
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_NgolahDagingPeuncitan
#dapurtehnia #olahaniga #sopiga

Sop Tulang Iga Sapi

59 orang berencana membuat resep ini

06/06/2025.

Selamat Hari Raya Idul Adha dear Cookpaders,semoga kita senantiasa diberi rahmat dan keberkahan,dan semoga setiap langkah pengorbanan bernilai ibadah di sisi Alloh SWT.

Kali ini sy bagikan salahsatu resep simple olahan tulang iga sapi,dibikin sop aja...
Bumbunya cukup simple qo,sama seperti bikin sop pada umumnya.
Yuk yg ntar dapet tulangan juga dari yg ngebagiin daging kurban,dibikin sop gini aja,swegerr...👍

#GAS2025
#MasakDagingKurban
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_NgolahDagingPeuncitan
#dapurtehnia #olahaniga #sopiga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 orang
  1. 500 grtulang iga sapi yg sdh dipotong²
  2. 2 literair kaldu (rebusan tulang iga)
  3. 1 btngseledri,simpulkan
  4. 3 bhwortel,kupas,potong²
  5. 2 bhkentang,kupas,potong kotak
  6. 10 bhbuncis,siangi,potong²
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 2 sdtkaldu bubuk rasa sapi
  9. secukupnyagaram
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 cmjahe
  13. Pelengkap :
  14. 1 bhtomat,potong²
  15. 1 btngbawang daun,hijaunya saja,iris
  16. secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus tulang iga sapi sampai empuk,angkat & saring kuah kaldunya.

  2. 2

    Rebus kembali dgn air kaldu. Diwajan lain,tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang & harum,lalu masukkan kedalam rebusan tulang iga.

  3. 3

    Masukkan seledri,dan semua sayuran. Bumbui garam,lada & kaldu bubuk. Masak sampai semua sayuran empuk. Koreksi rasanya. Saat akan diangkat,masukkan tomat & bawang daun. Angkat & sajikan dgn taburan bawang merah goreng. Mantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa