Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Sapi Campur
  2. 3 lbrDaun Salam
  3. 4 lbrDaun Jeruk
  4. secukupnyaAir bersih
  5. Haluskan
  6. 4 SiungBawang Putih
  7. 1 sdmKetumbar
  8. secukupnyaGaram, Penyedap rasa
  9. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Daging + Air + Daun Salam + Daun Jeruk, rebus sampai mendidih dan matang.
    Angkat dan tiriskan.
    Potong2 Dadu Daging Rebus tadi.

  2. 2

    Masukkan dalam wadah lalu aduk rata dengan bumbu halus + garam & penyedap rasa. Diamkan ±10 menit sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas api sedang untuk kematangan sesuai selera. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Daging Goreng siap santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Ulfi Neta
Ulfi Neta @cook_16453159
enak simpel anak2 dan suami ku suka bgt

Resep Serupa