Lumatkan tape singkong dan SKM dgn sendok garpu hingga halus buang serat singkongnya.sisihkan

Cairkan mentega dan butter jika sudah mencair sisihkan agar dingin

Kocok telur,gula pasir dan sp hingga berubah warn8a putih kental dan mengembang kurang lebih 20mnt.tambahkan vinilli bubuk

Turunkan speed mixer ke level terendah kemudian masukkan tape singkong sedikit demi sedikit sambil terus di mixer sampai tapenya tercampur semua

Kemudian masukkan mentega cair kocok sebentar dgn mixer pada level terendah.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan BP yg sudah di campur dengan menggunakkan ayakkan kemudian aduk perlahan dengan saputala dengan cara mengaduk berlawanan arah aduk lipat.sampai tercampur jangan terlalu lama nanti overmix.

Masukkan ke kertas cup cake ukuran 45ml x 50 ml dgn sendok makan 1 cetakkan 2 sdm adonan.

Taburi dengan parutan keju dan kismis kemudian panggang ke dalam oven yg sebelumnya ovennya sudah di panaskan ya.

Panggang kurang lebih 20mnt cek tusuk dengan tusuk gigi kalau kira2 kurang bisa tambah waktunya tergantung dgn jenis ovennya.kalau saya masih pake oven kompor.