Bola Daging Asam Manis

Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Serpong

Recipe source : IG koh_aming

Bola Daging Asam Manis

16 orang berencana membuat resep ini

Recipe source : IG koh_aming

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸 Bola daging :
  2. 300 grdaging sapi giling
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sdmterigu
  5. 3 sdmtepung roti
  6. 2 sdmbwg merah goreng
  7. Gula
  8. Garam
  9. Merica
  10. Royco
  11. 🌸 Bahan kuah :
  12. 1 buahbwg bombay, potong2
  13. 5 buahrawit utuh (optional)
  14. 4 sdmSaus tomat
  15. 1 sdmSaus tiram
  16. 1 sdmSaus inggris
  17. Gula
  18. Garam
  19. Merica
  20. Royco
  21. 🌸 Pelengkap :
  22. Wortel, potong kecil2
  23. Kacang polong kalengan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bola daging, bentuk bulat2 sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, campur dg sedikit margarin. Masukkan bola daging, masak sampe permukaan matang, sisihkan

  3. 3

    Panaskan lagi minyak bekas menggoreng daging, masukkan bwg bombay, tumis sampe wangi, masukkan wortel, aduk2 sebentar

  4. 4

    Masukkan bahan saus, rawit & air secukupnya masak hingga mendidih, masukkan bola daging & kacang polong. Beri bumbu2, masak hingga agak mengental, koreksi rasa... Matikan kompor, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa