Sambel tumpang sederhana

Warsini Sini
Warsini Sini @cook_107939728

Punya tahu tempe bingung mau dibikin apa, alhasil direbus semua dan jadilah sambel tumpang ala mak Ara..

Sambel tumpang sederhana

1 orang berencana membuat resep ini

Punya tahu tempe bingung mau dibikin apa, alhasil direbus semua dan jadilah sambel tumpang ala mak Ara..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 7 kotaktahu putih dipotong segitiga
  2. 2 papan keciltempe, saya pakai tempe segar, harusnya biar lebih mantap bisa pakai tempe semangit
  3. 5 bijikemiri bisa diganti santan kalau mau pakai santan
  4. 9 siungbamer
  5. 9 siungbawang putih
  6. 2 jempollengkuas
  7. Seujung jarimanis kencur
  8. 5 lembarDaun salam, daun jeruk
  9. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
  10. 3 bijiCabe keriting, 7 biji cabe rawit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan panci berisi air, lalu rebus semua bahan sampe mendidih

  2. 2

    Ulek semua bumbu, kecuali tahu, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit

  3. 3

    Air rebusan bahan jangan dibuang, karena bisa untuk ngrebus semua bahan, jika sudah halus lanjut direbus lagi.
    Kalo temen-temen mau bumbunya digongso dulu boleh, mau tambah santan juga boleh, tapi kali ini saya tidak pakai santan

  4. 4

    Tunggu sampe mendidih, tes rasa dan siap disajikan.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Warsini Sini
Warsini Sini @cook_107939728
pada

Komentar

Resep Serupa