Garang Asam Pedas Gurih

Akhirnyaaa setelah sekian lama vakum plus drama lupa password akun ini 😭, alhamdulillah bisa masuk lagi dan posting masakan lagi yaaa..
Berhubung dari Jumat lalu aku cuti sampai Selasa ini, kita manfaatkan waktu buat healing & masak-masak. Resep ini terinspirasi pas kali pertama nyobain garang asam bareng Alm. Bapak jadi teringat beliau lahap makannya ditambah musim hujan gini makan berkuah seger-seger gitu mantap. Langsung aja cekidot yah 😁
Garang Asam Pedas Gurih
Akhirnyaaa setelah sekian lama vakum plus drama lupa password akun ini 😭, alhamdulillah bisa masuk lagi dan posting masakan lagi yaaa..
Berhubung dari Jumat lalu aku cuti sampai Selasa ini, kita manfaatkan waktu buat healing & masak-masak. Resep ini terinspirasi pas kali pertama nyobain garang asam bareng Alm. Bapak jadi teringat beliau lahap makannya ditambah musim hujan gini makan berkuah seger-seger gitu mantap. Langsung aja cekidot yah 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci Semua Bahan Bumbu Dan Ayam Beserta Isian Dalamnya Dikeluarkan.
- 2
Kemudian Potong Ayam Sesuai Selera.
- 3
Iris Bahan Bumbu Bamer, Baput, Rawit Merah, Jahe, Lengkuas, Kunyit. Khusus Belimbing Wuluh, Tomat Hijau & Merah Potong Dadu & Daun Bawang Iris Seukuran Ruas Jari.
- 4
Nyalakan Kompor Dan Tuangkan Minyak Goreng Lalu Masukan Bamer & Baput Tunggu Hingga Wangi.
- 5
Baru Masukan Semua Irisan Tadi Termasuk Daun Salam, Daun Jeruk Dan Terakhir Geprek Ujung Batang Sereh Lalu Masukan.
- 6
Tidak Lama Segera Masukan Potongan Ayam Lalu Aduk Sebentar.
- 7
Dan Tuangkan Air, Jika Dirasa Kurang Bisa Diambahkan Lagi Sesuai Selera.
- 8
Masukan Bumbu Penyedap, Garam, Gula & Lada Bubuk.
- 9
Adu-aduk Sebentar Kemudian Biarkan Ditutup Hingga Ayam Matang Sekitar 25-30 Menit.
- 10
Terakhir Koreksi Rasa Sesuai Selera. Masukan Daun Bawang Lalu Matikan Kompor Setelah Itu Tuangkan Di Wadah Dan Siap Disajikan. MAAF Hasil Akhirnya Tidak Sempat Difoto Karena Sudah Keburu Lapar 😁😁
- 11
Terimakasih Sudah Membaca Dan Silahkan Di Recook Bunda-Bunda Cantik. 🫶🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang asem gurih asam pedas Garang asem gurih asam pedas
Pengen makan kuah yang seger, dan kepikiran pengen makan kuah garang asem.. Soalnya sudah lama gk masak ini resepCus, langsung cobain ini resep yang praktis tanpa ribet. Indri Yanie -
Garang Asam Pedas Garang Asam Pedas
🦋Minggu Ke-22🦋Asam, gurih, pedas🤍#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#ulahantitin Agustin Nur Hasanah -
Garang Asam Pedas Daging Garang Asam Pedas Daging
Pingin yang seger seger tapi pedes kesukaan juga dapet. Eh, iseng iseng nyobain buat ini deh. Bahan dan carbut yang simple. Cocok juga buat udara yang lagi dingin. Umma Adib 😊 -
Garang Asam Ayam Pedas Segar Garang Asam Ayam Pedas Segar
Garang Asam Ayam ini dipersembahkan untuk suami yang request minta dibikinin makanan ini.. katanya pengen yang segar² sambil dia nyari² resep sendiri lalu minta saya bantu eksekusi.. anak saya yang umur 9 tahun juga ikutan andil, saya minta dia untuk ke tetangga yang punya pohon daun jeruk & belimbing wuluh..alhamdulillah punya tetangga baik2 banget, malah ngasi belimbing wuluh banyak banget.. ini yang namanya kolaborasi orang tua dan anak 😄Suami yang nyuci plus ngerebus ayam, anakku yang bantuin motong² tomat dan belimbing wuluh, lumayan kerjaan mamak gak gitu susah 🤣resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14214223-garang-asem-ayam-extra-pedas?invite_token=ftftXGtfoDMtQczSimZnaepD&shared_at=1608974466#masakSekeluarga#JelajahResep#CookpadCommunity_Tangerang#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3 paprilia -
-
Garang Asam Gurame Garang Asam Gurame
Kepikiran makan yang seger-seger gitu, langsung bikin garang asam gurame Rosyi Wahyuni -
Garang asam kuah pedas Garang asam kuah pedas
Resep sederhana namun rasa ruuar biasa asam pedes bikin seegeeeerr.. Siti Julaeha -
Garang Asam Garang Asam
Buka puasa memang paling enak yang seger... Garang asam misalnya. Asam dari belimbing wuluh dengan tambahan cabe rawit bikin kalap. Febriyani Phatoel Izme -
Garang Asam Pedas Daging Garang Asam Pedas Daging
Lihat kulkas, ada daging yg blm diolah. Pingin bikin sesuatu yg pedas, tp simple masaknya. Jadilah garang asam pedes daging. Makan pakai nasi panas pasti maknyuss 🤤🤤 cipta sari wijayanti -
Garang Asam Garang Asam
Ada sisa beberapa potong ayam kampung di freezer. Pgn dimasak garang asam tp gak punya daun pisang. Eh nemu resep di youtube yg tdk menggunakan daun pisang #pejuanggoldenapron3 Hervin Anggreini -
-
Garang Asam Garang Asam
Belajar jadi calon istri yg baik. Yuuk di recook, biar kalian tahu kalo ini enak banget 😁 Situss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar