Rendang Bumbu Instan

OPY
OPY @ddzenovi
Bandung

Rendang Bumbu Instan

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 bungkusbumbu racik Indofood Rendang
  3. 1 bungkussantan kara uk 65ml
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 3 batangsereh geprek
  7. 2 ruaslengkuas geprek
  8. secukupnyaGula & Garam / Royco sapi
  9. 1 sdtgula merah
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 onscabai merah keriting
  14. 1 sdtmerica butir
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi menggunakan metode 5.30.7
    Iris daging sapi sesuai selera, sisihkan (air daging jangan dibuang)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, beri minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan bumbu racik indofood rendang, masak hingga matang. Kemudian masukkan gula merah

  3. 3

    Masukkan daging yang sudah diiris, diaduk hingga bumbu tercampur rata dengan daging. Masukkan air daging secukupnya (hingga daging terendam) masak hingga mendidih kemudian masukkan santan

  4. 4

    Koreksi rasa, jika masih kurang manis dan asin bisa diberi secukupnya gula putih, garam dan royco sapi

  5. 5

    Masak hingga airnya menyusut atau sesuai selera. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
OPY
OPY @ddzenovi
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa