Takoyaki

Anak-anak minta bikin takoyaki karena baru dapat promo wajan takoyaki. Berhubung pas ada stok sosis siap makan, udang, dan jamur... cus deh bikin. tp sy tidak punya cakalang tabur😁
Takoyaki
Anak-anak minta bikin takoyaki karena baru dapat promo wajan takoyaki. Berhubung pas ada stok sosis siap makan, udang, dan jamur... cus deh bikin. tp sy tidak punya cakalang tabur😁
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil bahan untuk isian, sisihkan
- 2
Campurkan semua bahan kecuali daun bawang dan bahan isian. Aduk-aduk hingga rata lalu saring agar tidak ada yang bergerindil. Masukkan ke dalam botol saus atau gelas ukur agar mudah dituang (tekstur adonan cair ya).
- 3
Panaskan cetakan (jangan lupa diberi alas/tatakan), masukkan sedikit margarin/minyak goreng lalu masukkan sejumput daun bawang. Jika sudah layu,segera tuang adonan dalam cetakan hingga penuh.
- 4
Tunggu sampai bagian tepi takoyaki terlihat matang dan menebal. Jika sudah menebal bagian yang matang, miringkan takoyaki dengan tusuk sate/kawat takoyaki.
- 5
Tambahkan lagi adonan takoyaki, lalu beri isian di tengahnya. Putar/miringkan takoyaki, lalu tambahkan adonan lagi. lakukan hingga takoyaki berbentuk bulat.
- 6
Tunggu hingga kecoklatan sambil dibolak-balik. Jika sudah kecoklatan, takoyaki dapat diangkat.
- 7
Sajikan dengan saus tomat/sambal dan mayonaise serta taburkan serpihan ikan cakalang diatasnya. Takoyaki siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Takoyaki Takoyaki
Udah dari kemarin2 anak2 minta bikinin takoyaki dan baru sempat bikin,,untuk adonan saya tambahkan susu bubuk dan saya skip daun bawang karna anak2 tidak sukaSource: @Fey_pawonmungil#BandungCooksnap5_FeyPawonMungil#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Takoyaki Takoyaki
Takoyaki camilan kesukaannya anakku, tiap hari jajannya takoyaki. Daripada jajan mulu mending buat aja sendiri dirumah. Bikinnya gampang aja, yg susah itu membuat bentuknya jadi bulat. Hehe....Takoyaki adonannya mang encer banget, jadi jangan heran ketika buatnya, ntar kalo kentel2 malah cepet masak dan bentuk gak bisa bulet.Takoyaki termasuk jajanan asal jepang, dinegara asalnya takoyaki berisikan gurita, namun jika tidak suka bisa diganti sosis, bakso, ayam dll, apa aja sesuai selera.Saus yang dipakai biasanya adalah saus okonomiyaki walaupun ada juga saus khusus untuk takoyaki yang rasanya tidak jauh berbeda dengan saus okonomiyaki.Untuk saos aku beli online, harga aku lupa berapa. Hehe... katsuobushinya (cakalang kering) kehabisan blom beli lagi, jadinya gak pake.Resep by : Primarasa Seri Jajanan Asia Dapurmiranti -
Takoyaki Takoyaki
24 desember 2018Sblumnya sih ga prnh nyobain mkn takoyaki,,iseng2 beli takoyaki abal2 didepan sekolahan dan ternyata enak juga.. Karna keseringan beli trus iseng nanya apa bahhan bikin takoyaki sama abang2nya dan ternyata abangnya baik mau ngasi tau.. Hihihi walaupun takarannya ga begitu jelas tapi setelah dicoba drumah rasanya boleh laahh.. Hampir samaa.. HihihiKmren baca di google aslinya takoyaki ni sbnrnya pake gurita ya.. Tapi aku bikinnya pake sosis aja takut kolesterol.. Hahaha#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nova Yovianda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar