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Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 150 gchocolate amargo
  2. 200 gazúcar
  3. 120 gharina 0000
  4. 2huevos
  5. 120 gmanteca o mantequilla
  6. 150 gnueces (cortadas grandecitas)
  7. Crema Chantilly + 2 cdas de cacao amrgo
  8. 300 gdulce de leche repostero
  9. Chocolate conertura derrtido

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una cacerolita colocar la manteca y el chocolate picado, llevar a fuego muy suve siempre revolviendo hasta que se derrota. Retirar, seguir levolviendo hasta entibiar, pasar a un bol.

  2. 2

    Agregar el azúcar mezclar muy bien, luego los huevos de a unos integando, verter la harina, mezclar y por último las nueces, va a quedar una mezcla bien cremosa.

  3. 3

    Colocar en un molde de 20 por 30 cm o redondeo de 20 cm de diámetro enmantecado agregando por cdas, luego alisarlos con cuchara para emparejar. Llevar a horno precalentado a 200° por 10 minutos, pasado el tiempo bajar a 150° y cocinar por 10 minutos más. Retirar dejar enfriar.

  4. 4

    Preparar la crema Chantilly como indica la receta, cuando comienza a tomar cosistencia se le agrega el cacao, batir pasta llegar al punto. Reservar en la heladera hasta el momento de usar.
    Derretir el chocolate a baño María o en microondas.

  5. 5

    Ya frío el brownie, decorar a gusto en la superficie con el dulce de leche y la crema, luego hacer hilos con el chocolate derretido.

  6. 6
  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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