#味增蔥燒鯖魚
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
鯖魚營養豐富，單純的烤或煎都很好吃，日式定食必有的選項！
今天分享給大家的是更為嫩口的料理方法！家裡有長輩跟小孩吃起來更適合！
也適合熱熱的天氣，算滿開胃的菜色喔
#味增蔥燒鯖魚
鯖魚營養豐富，單純的烤或煎都很好吃，日式定食必有的選項！
今天分享給大家的是更為嫩口的料理方法！家裡有長輩跟小孩吃起來更適合！
也適合熱熱的天氣，算滿開胃的菜色喔
料理步驟
- 1
準備食材，鯖魚切成小片狀，並用餐巾紙吸乾表面水份。
調味料部分可以先混合拌勻
- 2
平底鍋裡放入一大匙油，把鯖魚肉放入煎微黃上色
- 3
醬料放入燒煮，醬汁濃稠就完成！
＊可多加100ml的水量，讓醬汁一開始要蓋到魚肉，這樣能更入味
- 4
美味上桌
{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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