Thịt rang hành tím

Trần Nguyên
Trần Nguyên @trannguyen97
Hàn Quốc

#nongtraicookpad
#tuanletinhban
Món ăn này mình lấy cảm hứng từ món thịt rang của chị @AnnieVo
Tuần 3: mình sử dụng ức gà, lá hẹ, dưa leo.

Thịt rang hành tím

#nongtraicookpad
#tuanletinhban
Món ăn này mình lấy cảm hứng từ món thịt rang của chị @AnnieVo
Tuần 3: mình sử dụng ức gà, lá hẹ, dưa leo.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2người
  1. 200 gthịt ức gà
  2. 2-4 téptỏi
  3. 1-2củ hành tím
  4. 5-7 cáilá hẹ
  5. 1-2 quảdưa leo
  6. 1 thìamắm
  7. 1/3 thìađường
  8. 1/3 thìahạt nêm
  9. 1 íttiêu

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Thịt thái miếng vừa ăn. Tỏi đập dập băm nhỏ. Hành tím thái lát. Lá hẹ cắt 1-2cm là được.

  2. 2

    Cho tỏi băm, hành tím vào phi thơm lên. Sau đó cho thịt vào đảo đều tay. Khi nào thịt gần chín thì cho 1thìa mắm, 1/3 thìa đường, 1/3 thìa hạt nêm vào đảo đều. Thịt bắt đầu chuyển sang màu cháy vàng nâu thì cho lá hẹ vào đảo 1-2phút rồi tắt bếp. Cuối cùng là cho ra đĩa và rắc ít tiêu lên trên là hoàn thành.

  3. 3

    Dưa leo gọt vỏ hoặc không gọt cũng được, thái từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa. (Thịt rang, dưa leo ăn cùng với cơm rất là ngon).

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trần Nguyên
Trần Nguyên @trannguyen97
vào
Hàn Quốc

Bình luận

Các Món Tương Tự