Bún thịt củ từ, khoai lang tím

Sự kết hợp hài hoà giữa các loại củ và thịt làm cho món ăn bớt đi phần nào lượng chất béo trong thịt và cảm thấy nhẹ nhàng khi thưởng thức món ăn cuối tuần.
Bún thịt củ từ, khoai lang tím
Sự kết hợp hài hoà giữa các loại củ và thịt làm cho món ăn bớt đi phần nào lượng chất béo trong thịt và cảm thấy nhẹ nhàng khi thưởng thức món ăn cuối tuần.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các nguyên liệu đã đủ cho món ăn
- 2
Gọt vỏ khoai và củ từ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn
- 3
Thái nhỏ cà rốt, hành và nấm
- 4
Trộn hết các loại rau với thịt và các gia vị
- 5
Sau khi trộn đều thì để cho ngấm
- 6
Khoai đã nhuyễn
- 7
Hoặc củ từ cũng vậy
- 8
Đây là viên trộn với khoai tím và đặt trên miếng cà rốt đỡ
- 9
Đây là loại viên với củ từ
- 10
Củ từ viên hình nấm
- 11
Cho vào xửng hấp khoảng 10p cùng lá dứa
- 12
Hấp cùng củ từ
- 13
Pha 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa nước đường phèn, tỏi, ớt băm và chanh.
- 14
Bún, thịt, rau, dưa leo bào và trứng luộc làm cho món ăn rất bắt mắt. Khi ăn ta chan nước mắm vào bún và rau.
- 15
Món ăn luôn bắt mắt và nhiều rau giúp chúng ta có nhiều chất sơ.
- 16
Khẩu phần vừa phải cho bữa ăn cuối tuần.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



















Bình luận