Lumpia rebung

Di kasih rebung sama teman , akhirnya di berdayakan membuat lumpia. Pas bagi balik teman lumpia nya katanya enak apalagi ada tambahan jamur . Bisa juga untuk Frozen food nih Bun#CINTE_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Seneng banget sama yang namanya lumpia isi rebung, bikin lumpia yg banyak taroh freezer bisa digoreng sewaktu2 deh#PejuangGoldenApron3#mingguke3#Cookpadcommunity_Malang

Semarang identik dengan lumpia rebung yang ga boleh kelewatan di icipi.Suka banget sama lumpia rebung ini.Camilan andalan saat liburan keluarga. Saya skip untuk saos cocolannya ya...bisa jadi andalan kalau ada acara arisan dll...Rasanya mengena banget.

Lumpia Rebung makanan kebangaan Kota Semarang dari hasil percampuran budaya Tionghoa dan Jawa. Dan hebatnya lagi lumpia rebung pada tahun 2014 sudah ditetapkan oleh UNESCO sebagai warisan budaya nusantara. Oleh karena itu di kesempatan kali ini aku akan mebuat resep lumpia rebung yang tidak berbau pesing dengan cita rasa yang dominan gurih karena aku tidak memakai kecap namun jika para bunda menyukai cita rasa yang kompleks antara gurih dan manis, bunda boleh menambahkan kecap sesuai selera.Untuk yang penasaran dengan resep lebgkapnya boleh silakan disimak dan di ikuti setiap langkahnya. Selamat mencoba & Happy Cooking~#CookpadCommunity_Bekasi#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis#PosbarRamadan#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community#IdeJualan

Assalamualaikum.Selamat sore Cookpaders semuanya 🤗Minggu ini kita diajak Ci'min & Mbak Min utk bebikin camilan favorit buat ngemil bareng2 keluarga.Kira² Camilan favorit kalian apa?Nah kalau aku&keluarga sudah pasti tidak lepas dr gorengan🤭Kalau udh kumpul, lupakan sejenak Kolesterol😬Salah satu nya Lumpia Rebung.Lumpia rebung ini pas banget buat camilan kumpul keluarga.Waktu proses bikin lumpia ini, udah kebayang rasanya..Makin laper deh😌Lumpia salah satu makanan Indonesia yg terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada bermacam² jenis lumpia. Salah satu jenis lumpia yg terkenal adl lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.Oleh² khas Semarang ini memiliki rasa yg lezat serta tesktur yg krispi.Ada perpaduan rasa gurih &manis pd bumbu isi lumpia.Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, telur orak-arik& daging ayam.Mungkin beberapa orang tdk suka lumpia rebung ini krn bau nya yg menyengat, tapi jika di masak dgn benar, bisa mengurangi aroma rebung ini kok.Simak TIPS nya :✅Untuk menghilangkan bau yg kurang sedap, rebus rebung terlebih dulu dgn garam, daun jeruk &daun salam, ½ matang saja (buang airnya) lalu cuci hingga bersih.✅Gunakan Wajan yg berukuran besar&lebar utk menggoreng, shg dpt menampung minyak lebih banyak& hasil gorengan lumpia lebih renyah.#HuntersInAction#Timlo_KumpulNgemil#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PejuangGoldenBatikApron

#mingguke42#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumAlhamdulillah akhirnya terwujud juga niatku membuat lumpia rebung ini, sudah lama banget gak masak lumpia rebung sendiri..dan hari ini kami bisa ngemil lumpia lagi sepuasnya.. masyaAllah alhamdulillah enaknya..👍😋

kemaren ibuk masak megono rebung, aku minta sisain rebungnya buat masak lumpia🤣 udah lama banget pengen masak lumpia sendiri🤣

Suami minta lumpia yang isinya rebung. Kebetulan juga aku belum pernah buat, cuma lihat ibu masak dulu. Dahulu kala, waktu aku masih keciiil...#PejuangGoldenBatikApron

Resep kedua Challenge #RamadanPilihMasak . Untuk minggu ini tema challengenya adalah #SerbaSerbiTakjil , kali ini aku memilih resep takjil asin.Biasanya buka puasa kurang lengkap kalau belum makan gorengan. Lumpia adalah jenis goreng yang paling disukai keluargaku. Tekstur renyah dari kulit lumpia dan rebung, semakin bikin nagih untuk dimakan.Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. ✨#Lumpia #Rebung #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Assalamualaikum Bunsay,Bikin kudapan yg cocok banget nih buat suguhan takjil Ramadhan,pertama kali masak rebung dan ternyata gak bau dong.anak aku aja suka Krn gak berasa kalo rebung 🤭Gak mau kasih nama lumpia Semarang Krn takutnya gak sesuai sama lidah orang semarang 😁Selamat Mencoba#TakjilRamadan#OlahanRebung#Cookpad_Community

Dulu mama suka buat lumpia isi rebung wortel ini dengan kulit lumpia basah, tapi aku ubah sedikit resepnya biar bisa digoreng, voila jadilah ini!

Bila musim rebung berbagai macam olahan rebung pasti ada salah satunya Lumpia ini.Karna di tempat ku jarang ada yg jual jadi sebisa mungkin bikin sendiri.

hanya karena suka lumpia.. hampir tiap minggu selalu buat lumpia, mau isi tahu, rebung atapun isi ayam dan seafood.

Assalamualaikum. Karena jauh beli Lumpia asli Isi rebung yg dari Semarang jadi langsung mending buat sendiri deh.

Iseng ingin makan cemilan tapi utk keluar rumah rasanya M (males) 😁Aku punya kulit lumpia dan rebung siap pakai, tinggal ditumis sebentar dan digoreng jadi deh, untuk tumisan rebung sengaja kutambahkan gula sedikit lbh banyak agar terasa manis. (biar mirip2 sama lumpia semarang) 😅 jangan lupa cabe rawit utk temannya...#MurahMeriah

Lumpia ini adalah cemilan khas Semarang, dengan isian rebung yang mempunyai bau khas lumpia.#PejuangGoldenApron2#Mingguke-24

Paling suka lumpia isi apa aja, kebetulan nemu rebung di ibunya yg jualan sayur, Cuss.... Eksekusi jadi lumpia rebung(lebih suka langsung diceplus sama cabe jadi gak perlu bikin sausnya)

Masih ada sisa rebung di kulkas. Enaknya diolah menjadi isian lumpia deh kayaknya. Kebetulan tersedia kulit lumpia jadi. Yess...mari kita bikin...

Selama ini aku ngk pernah masak rebung. Dan kemarin suami di kasih rebung sama dia kawan dan rebung nya dah di rebus sekali jadi tingal masak bahkan aku sempat bingung mo di apain nih rebung Wa kawan minta solusi dia bilang buat lumpia mantul so aku ikut saran nya ternyata mantul juga 😊

Cuaca mendung, pinginnya ngemil mulu. Ehm... Tengok- tengok di kulkas ada apa yaa yg bisa dieksekusi... Ada kulit lumpia, sayur rebung, dkk. Sekalian mo ikutan #RecookAdmin3D. Recook resepnya mama Nazlina Nazary. Lumpia rebung rebon, bahan seadanya di kulkas. Ndak ada rebon n kentang saya ganti dengan sayur kubis. Sooo namanya jadi Lumpia Rebung Sayur 🤭🤭#Kue_Elloet#RecookAdmin#Resep_MamiZhely#MasakAsyik#GenkGadoGado#WFH#DiRumahAja#DiRumahAman#Cemilan

Karena wabah corona yg meraja lela, akhirnya mencari kesibukan dengan membuat Lumpia Rebung Mantul.. pokoke jos 😀

Terinspirasi dari kak @tuwiarsihindah dengan lumpia Semarang atau risol rebung cuus kita buat dengan modifikasi.Rasanya gurih sedikit manis dengan tekstur crunchy diluar.Source : @Tuwiarsihindah#GAS2025#Coboy2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya

Kebiasaan ngemil pagi dengan goreng2an.. liat kulkas hanya ada rebung, kebetulan msh ada kulit lumpia sisa...🤭😍💪👍

Kebetulan baru dpt rebung yg bener2 muda dan bagus2 😋 hasilnya setelah diolah rebung benar2 lembut kenyal juga gak bau. Biar cepat habis, aku buat banyak dan sebagian aku simpen freezer buat stock.Berikut sedikit tips cara mengolah rebung supaya kenyal dan gak pahit: bersihkan kulit, potong2 rebung kemudian rendam minimal sejam (jgn lupa ganti air kalau mau lebih lama), kemudian kukus rebung hingga matang. Siap diolah ☺Menurut pengalaman aku, kalau dikukus walaupun tanpa direndam lama rebungnya jadi gak pahit. Kalau langsung direbus tanpa direndam lama kdg masih pahit. Semoga membantu 😊Oh iya aku pakai kulit lumpia jadi yg bulat itu, jd 30 buah dgn isian @1 sdm munjung

berhubung gak bisa ke semarang nih saking doyannya ama lumpia rebung ini jadi bikin sendiri dirumah 😍

Arisan Kombes masuk putaran ke 2. Pemenangnya mba @Febry_Caturia . Berhubung posbar Minggu ini kue asin... Biar sekali dayung dua pulau terlampaui akhirnya aku pilih lumpia rebung ayam...Aku suka... Aku suka... 🤭🤭Enak.... Muantab resepnya...Yuks kita buat...#CooksnapResep_Febry23#CookpadCommunity_Bekasi#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis

Dah lama ga bikin nih lumpia..tp klo bikinnya sedikit .. percuma cape doang..begitu dpt rebung banyak..rebus ..potong2 jadilah dia..

Lagi program nggendutin badan, jadi rajin bikin cemilan. Dari dulu suka banget sama yg namanya lumpia rebung. Pas ke tukang sayur ada rebung yg udah dipotong2 korek, langsung deh eksekusi bikin lumpia

#ibukupelindungsetia#warisanibuResep warisan ibu kali ini adalah Lumpia Rebung Ayam. Yah ibu saya suka sekali makan lumpia terutama yang isinya rebung. Sampai" beliau hafal banget rasa yang enak dari lumpia rebung dari berbagai macam penjual lumpia (beliau hobinya hunting lumpia 😃😃)Nah kali ini ibu minta dibikinin lumpia rebung ayam tapi tetep resep dan stepnya sesuai arahan beliauKalo masak sama ibu itu harus cepet, gesit, dan bersih paling utama. Gak boleh ada cucian kotor, pokoknya harus langsung dicuci gak boleh numpuk di cucian piring terus gak boleh ada bahan yang jatuh atau berserakan 😁😁😁Nah ini sih serunya masak sama ibu, soal rasa gak usah ditanya lagi. Bikin Nagih pastinya, tetangga sebelah kanan kiri depan belakang sampek dibagiin rata biar bisa nyicip juga, Alhamdulillah 😊😊😊#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Hari ini aku recook resep Lumpia Isi Rebung (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15890067-lumpia-isi-rebung) dari Bu Ari @ibutina seorang penulis inspiratif yang menurutku rajin banget. Setiap kali melihat resep-resepnya, aku selalu kagum karena selain enak, juga simpel dan praktis dibuat. Kali ini, aku mencoba lumpia isi rebung & ayam yang gurih, sedikit manis, dan punya tekstur renyah di luar tapi lembut di dalam. Berhubung aku ingin yang praktis, aku pakai kulit lumpia siap pakai agar lebih cepat prosesnya.#PenulisFavoritku #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang #Colam_anniversary25