Abon Ikan Kembung MPASI

Zahra
Zahra @inizahra
Jawa Timur

Supaya anak nggak bosan makan ikan, kita olah aja jadi abon ikan 😄

sehat, enak, dan mudah bikinnya.

Abon Ikan Kembung MPASI

Supaya anak nggak bosan makan ikan, kita olah aja jadi abon ikan 😄

sehat, enak, dan mudah bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahikan kembung kukus ukuran sedang
  2. 1 sdmbumbu halus (baput, bamer, kemiri)
  3. 1 Buahdaun salam
  4. 1 Buahdaun jeruk
  5. 50 mlsantan kental
  6. 1 sdmgula aren (optional)
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir ikan kembung yang sudah dikukus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan ikan kembung kukus yang sudah disuwir-suwir.

  4. 4

    Masukkan gula aren.

  5. 5

    Masukkan santan kental, kemudian aduk2 sampai tercampur rata. Pastikan pakai api kecil saja ya.

  6. 6

    Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu jamur.

  7. 7

    Aduk2 terus sampai kecoklatan dan kering. Jangan sampai gosong.

  8. 8

    Sajikan dengan karbo favorit bocil atau dicemilin juga enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahra
Zahra @inizahra
pada
Jawa Timur
Sharing resep masakan baby friendly yang sehat, enak, dan mudah bikinnya.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa