جار کیک شکلاتی با فیلینگ تیرامیسو یا کاپو

Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
گلستان، گرگان

هفته گذشته یه دفعه یکی از دوستان خانوادگی بهم زنگ زد و گفت : دو سه ساعت دیگه قراره بریم ویلا، شما هم آماده باشین که با ما بیایین. چیزی لازم نیست بیارین، همه چی با ماست. شما مهمون ما هستین. 😍😍
دیدم دست خالی که نمیشه، پس سریع دست بکار شدم، خامه قنادی و کیک تو فریزر داشتم، پنیر ماسکارپونه و نسکافه هم که بود. نتیجه شد این جار کیک های خوشمزه 😋😋
#کیک
#جار_کیک
#تیرامیسو
#نسکافه
#پنیر_ماسکارپونه
#المپیک_جهانی_کوکپد2024

جار کیک شکلاتی با فیلینگ تیرامیسو یا کاپو

هفته گذشته یه دفعه یکی از دوستان خانوادگی بهم زنگ زد و گفت : دو سه ساعت دیگه قراره بریم ویلا، شما هم آماده باشین که با ما بیایین. چیزی لازم نیست بیارین، همه چی با ماست. شما مهمون ما هستین. 😍😍
دیدم دست خالی که نمیشه، پس سریع دست بکار شدم، خامه قنادی و کیک تو فریزر داشتم، پنیر ماسکارپونه و نسکافه هم که بود. نتیجه شد این جار کیک های خوشمزه 😋😋
#کیک
#جار_کیک
#تیرامیسو
#نسکافه
#پنیر_ماسکارپونه
#المپیک_جهانی_کوکپد2024

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
8 نفر
  1. کیک اسفنجی شکلاتی دو تخم مرغی
  2. 200 گرمخامه قنادی
  3. 150 گرم پنیر ماسکارپونه
  4. 1 قاشق غذاخورینسکافه گلد
  5. 1 قاشق غذاخوریآب جوش

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    ابتدا کیک شکلاتی رو درست میکنیم.
    🌿از هر نوع کیک شکلاتی که دوست دارید میتونید استفاده کنید.
    من کیک رو پودر کردم و لایه لایه فیلینگ گذاشتم.
    میتونید کیک رو اندازه ی ظرفتون برش بزنید و لایه لایه فیلینگ گذاری کنید.

  2. 2

    حالا میریم سراغ درست کردن فیلینگ تیرامیسو :
    ابتدا نسکافه رو با آب جوش مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم و اجازه میدهیم تا سرد شود.
    در یک ظرف تقریبا گود خامه و پنیر ماسکارپونه رو میریزیم و با همزن برقی خوب هم میزنیم تا کمی فرم بگیرد، لازم نیست مثل خامه قنادی سفت شود.
    در آخر هم مخلوط نسکافه رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا کاملا مخلوط شوند.

  3. 3

    حالا نوبت به مونتاژ کردن است:
    اول یه لایه پودر کیک با قاشق کف ظرف مورد نظر میریزیم و کمی فشار میدیم، با مقداری شیر نسکافه و یا حتی شیر خالی کیک رو مرطوب میکنیم، خیلی خیس نکنید که موقع خوردن حالت خمیری داشته باشه.
    بعد یک لایه فیلینگ تیرامیسو میریزیم. و همینطور ادامه می‌دهیم تا ظرف تقریبا پر شود.
    🌿من لایه آخر رو از خامه به تنهایی استفاده کردم. شما میتونید از همون فیلینگ برای روی جار کیک هاتون استفاده کنید.

  4. 4

    🌿من برای 8 تا ظرف فیلینگ رو دو برابر درست کردم.
    عکس ها رو هم عجله عجله ای تو ویلا گرفتم، خیلی جالب نشد 😁😁
    بماند به یادگار ❤️❤️
    نوش جان 😍😍

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
در
گلستان، گرگان
پیج اینستا candyplus_shop@دختر فروردینم زاده ی بهار😊😊تاریخ ورود به کوکپد 1400/3/8
بیشتر

دستورهای مشابه