Bekal Anak - Mie Daging Sapi, Puyuh Pindang, Tempe goreng

Provani Winda Wardani
Provani Winda Wardani @provaniwinda

Foodprep nya malam nih buat telur puyuh pindangnya.

Note : resep dibawah ini untuk 3 porsi atau 3x makan snack, jadi ini untuk berdua kakak dan adik

Bekal Anak - Mie Daging Sapi, Puyuh Pindang, Tempe goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Foodprep nya malam nih buat telur puyuh pindangnya.

Note : resep dibawah ini untuk 3 porsi atau 3x makan snack, jadi ini untuk berdua kakak dan adik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Mie Daging
  2. 3 sdmdaging cincang
  3. 1 kotakmie keriting atau bisa pakai 1 porsi mie promina
  4. 2 siungbawang putih ukuran besar/sedang
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdmmargarin
  9. Telur Puyuh Pindang
  10. 1 bungkuskotak telur puyuh rebus kupas
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 bijibawang merah
  13. 1 lembardaun jeruk ukuran kecil sobek kanan kiri supaya tangkai dibuang
  14. 1,5 sdmkecap manis
  15. 200 mlair putih
  16. 1 sdtsaus tiram
  17. 1/4 sdtmerica bubuk
  18. 1/4 sdtkaldu bubuk
  19. Tempe goreng
  20. Secukupnyatempe potong
  21. 2 siungbawang putih
  22. 1 sdtgaram
  23. 3 sdmair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Telur puyuh pindang:
    - siapkan telur puyuh matang yg sudah dikupas
    - cincang kecil bawang merah bawang putih
    - siapkan sedikit minyak untuk menumis bawang
    - tumis bawang dan daun jeruk hingga wangi
    - masukkan air putih, kecap saus tiram, garam, merica, kaldu bubuk
    - masukkan telur puyuh, aduk merata, api kecilkan paling kecil, aduk hingga telur berubah warna
    - pindahkan jika rasa dan warna sudah sesuai selera

  2. 2

    Mie Daging:
    - siapkan semua bahan
    - bawangnya cincang kecil
    - rebus mie hingga matang tapi tidak lodoh ya
    - tumis daging cincang dg minyak sedikit, api kecil, bolak-balik daging supaya cepat matang tapi tidak alot
    - sisihkan daging ke wadah
    - beri minyak dan tumis semua bawang hingga wangi dan layu saja, jgn kecokelatan nanti pahit anak ga doyan
    - masukkan mie
    - masukkan daging ke dalam mie
    - masukkan kaldu bubuk, garam, lada
    - aduk semuanya hingga rata
    - tambahkan margarin, aduk lagi

  3. 3

    Mie daging:
    - aduk hingga merata
    - selesai

  4. 4

    Tempe goreng:
    Sepertinya semua ibu ibu sudah tau ya caranya 🤗

  5. 5

    Platting sesuai selera ya buibu

  6. 6

    Semoga bermanfaat 🩷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Provani Winda Wardani
Provani Winda Wardani @provaniwinda
pada
#practicemakesprogress #sharingiscaring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa