Semur ayam telor tahu kentang

ibu_shabrine
ibu_shabrine @ibuk_abin
Jakarta

Kalo masak semur pasti banyak, soalnya kalo ga abis terus diangetin malah makkn sedep. Ya gak sih🤭 aku versi gak pedes ya, kalo mau ada pedes2nya dikit bisa dikasih cabe n saos tomat makin endul

Semur ayam telor tahu kentang

Kalo masak semur pasti banyak, soalnya kalo ga abis terus diangetin malah makkn sedep. Ya gak sih🤭 aku versi gak pedes ya, kalo mau ada pedes2nya dikit bisa dikasih cabe n saos tomat makin endul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
8 porsi
  1. 4 potongayam
  2. 6telor rebus
  3. 1 buahkentang potong 4
  4. 2 buahtahu potong jadi 4
  5. Bumbu halus
  6. 8-10bamer
  7. 3baput
  8. 3kemiri (boleh sangrai, aku gak soalnya g sempet)
  9. 1 buahtomat sedang
  10. Seruasjahe
  11. 1 sdtLada n ketumbar bubuk
  12. Bumbu cemplung
  13. 2daun salam
  14. 2daun jeruk
  15. 1 btgserai
  16. Seruaslengkoas
  17. 1bombay iris tipis
  18. 1tomat iris kecil
  19. SecukupnyaKecap manis
  20. SecukupnyaGaram, kaldu jamur, penyedap
  21. Sedikitair asam jawa

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Dan blender semua bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkoas, aduk sampai wangi n bumbu matang.

  3. 3

    Masukan ayam, aduk2, masukan air. Setelah air mendidih masukan kentang dan kecap manis.

  4. 4

    Kira2 kentang setengah matang, masukan telor, tahu, bombay, tomat dan garam penyedap kaldu jamur. Hati2 memberi garam, karna sudah ada asin dr kecap

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut n medok, koreksi rasa. Jika sudah oke, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ibu_shabrine
ibu_shabrine @ibuk_abin
pada
Jakarta
Belaja, belajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Tia Davit
Tia Davit @tiadavitcruthclow
Bun ini ayam dan kentangnya di goreng dulu atau nggak ya ?

Resep Serupa