Garang Asem Ati Ampela
Dulu waktu asramaa ini jadi makanan favorit, 5 rb sebungkus kecil untuk dijadiin lauk makan dengan nasi hangat. 7 tahun lebih akhirnya bisa nyobain ini lagi enak gurih segeer gitu🤤
Izin recook kak Elinda Putri F🙏🏻
Garang Asem Ati Ampela
Dulu waktu asramaa ini jadi makanan favorit, 5 rb sebungkus kecil untuk dijadiin lauk makan dengan nasi hangat. 7 tahun lebih akhirnya bisa nyobain ini lagi enak gurih segeer gitu🤤
Izin recook kak Elinda Putri F🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan hati ampela potong sesuai selera, beri perasan jeruk nilis dan sedikit garam agar amis hilang. Untuk ampela rebus sekitar 7 menit dengan daun jeruk agar lunak.
- 2
Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan tomat, serai, lengkuas, daun salam tumis hingga layu
- 3
Masukkan ayam ati ampela, masak hingga pucat tambahkan beri garam, penyedap dan gula
- 4
Masukkan air 500ml dan cabe malaikat biarkan hingga mendidih.
- 5
Lalu kecilkan api agar samtan tidak pecah. masukkan santan kara aduk rata. Biarkan hingga santan matang, koreksi rasa lalu hidangkan
Resep Serupa
-
Garang asem ati ampela Garang asem ati ampela
Gurih, asem, seger ❤ anti ribet karena gak pakai bungkus daun pisang
-
Garang asem ati ampela ayam Garang asem ati ampela ayam
Tak ada daun, wajan pun jadi...Untuk menu sahur nanti bunda masak garang asem ati ampela...#festivalramadhancookpad
-
Garang asem ati ampela simpel Garang asem ati ampela simpel
Biasanya kalau masak ati pasti dibikin sambal goreng kalau ga gitu ya cuman digoreng aja ..bosen ya😅 bingung deh mau d masak apa..siang2 gini pengen makan yg seger2..apa ya? apa ya?😂lama mikirnya..hihi.tiba2 keinget sama garang asem bikinan ibu..eh..tapi ga punya daun pisang😭. Yaudah deh begini ini jadinya..garam asem like asem2😁 enaknya dapet segernya juga dapet simpel pula..😍
-
-
Garang Asem Ati Ampela Garang Asem Ati Ampela
28/04/18Salah satu menu favorit hubby,mesti nambah nasi kalau di masakin ini.Source : Diah Didi
-
-
-
Garang asem ati ampela Garang asem ati ampela
Biasa masak ati ampela di tumis kecap atau ga di buat sambal ati ampela. Main kerumah mamah masak garang asem ati ampela usus, makan lahap banget nyobain sendiri resepnya dengan tanya tanya cara masaknya 🤭Dan ga beda jauh sih rasanya meskipun ga pakai usus ya karena yg makan cuma saya dan suami aja 😁
-
Garang Asem Ati Ampela Garang Asem Ati Ampela
Tiba-tiba pengen garang asem. Berhubung di kota perantauan ga nemu garang asem yang cocok di lidah, akhirnya bikin sendiri deh. Resepnya gampang 👌🏻
-
Garang Asem Ati ampela Garang Asem Ati ampela
Bilin garang asem yang simpel gak pakek bungkus daun pisang?? Yuk cekidoott
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bismillah😊Cooksnap Resepnya Mba @djanara567 enak banget ternyata olah ayam kayak gini🤤Asem² Segerrr👍Cobain deh di Zamin ketagihan🤤Aku izin ReShare yah Mba😁#CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar