Budín de banana (sin tacc)

Juli Del Arco
Juli Del Arco @shulietttt
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

La harina de arroz unifica estos ingredientes de manera especial. Esta receta es de mis preferidas para disfrutar de un buen budín de banana

Que la disfruten💗
#DelantalGlobal2024

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
1 budín
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar mascabo
  3. 2bananas
  4. 1/2 tazacoco rallado
  5. 1/4 tazaaceite
  6. 1 tazaharina de arroz
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar. Incorporar la esencia de vainilla e integrar

  2. 2

    Incorporar el aceite e integrar con cuchara, haciendo movimientos envolventes

  3. 3

    Pisar las bananas (si están maduras mejor) e incorporar a la mezcla

  4. 4

    Sumar el coco rallado e integrar.
    Una vez integrado sumar la harina en dos partes hasta que se integre bien

  5. 5

    Verter la mitad de la preparación en una budinera previamente enmantecada.

    Importante: si la mezcla está muy blanda puede sumarse un poco de harina

  6. 6

    Llevar a un horno 180º por una hora aproximadamente o hasta que pinchando en el centro salga seco.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Alicia
Alicia @ald21999
lo hice solo reemplazando mascabo por una cda grande de miel y salió buenísimo. gracias por compartir la receta!!

Escrita por

Juli Del Arco
Juli Del Arco @shulietttt
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
Habito cada una de mis recetas con presencia 🤍Recetas vegetarianas & algunas cositas dulces 🧚🏻
Leer más

Recetas similares