Brownis kukus
Sebenarnya sudah banyak yg recook resep kue brownis kukus.dan akupun sudah sering bikin.tp kali ini pengen nyimpen resepnya disini biar lebih gampang.mumpung baru bikin kemarin.silahkan klo ada yg mau nyontek resepnya.insyaallah resepnya mantul dan anti gagal
Brownis kukus
Sebenarnya sudah banyak yg recook resep kue brownis kukus.dan akupun sudah sering bikin.tp kali ini pengen nyimpen resepnya disini biar lebih gampang.mumpung baru bikin kemarin.silahkan klo ada yg mau nyontek resepnya.insyaallah resepnya mantul dan anti gagal
Cara Membuat
- 1
Potong2 dcc dan lelehkan bersama dg minyak,tim diatas air yg mendidih.lalu biarkan agak dingin
- 2
Campurkan dan ayak semua bahan kering.terigu,coklat bubuk,bp,vanilli bubuk,garam
- 3
Siapkan wadah agak besar pecahakan telur, masukkan gula pasir dan sp lalu mixer sampai kaku kental dan berjejak
- 4
Masukkan bahan kering yg sudah diayak kedalam adonan telur.aduk dulu agar tepung tidak berhamburan. lalu mixer dg kecepatan rendah sampai rercampur rata
- 5
Masukkan dcc dan minyak yg sdh dilelehkan.aduk balik dg spatula.aduk sampai merata.pastikan tidak ada minyak yg mengendap dibawah
- 6
Ambil sktr 2 sendok sayur adonan,beri 2bks skm coklat dan aduk rata.sisihkan dlu
- 7
Siapkan loyang uk 18cm,beri alas kertas roti olesi dg margarin.masukkan setengah bagian adonan.ratakan dan hentak2 agar udaranya keluar
- 8
Masukkan kedalam dandang yg sdh dipanaskan sebelumnya.kukus selama 10menit
- 9
Untuk lapisan kedua,masukkan adonan yg diberi skm ratakan.lalu kukus lagi 10menit
- 10
Utk lapisan trakir masukkan sisa adonan,ratakan lalu kukus selama 20menit.gunakan api sedang cenderung kecil
- 11
Setelah 20menit,tes kue dg tusuk sate ato lidi.jika tdk ada adonan yg menempel artinya kue sdh matang.angkat dr kukusan
- 12
Bila uap panasnya sdh hilang dan agak hangat keluarkan kue dr loyang.sisir bagian tepinya agar lapisan terlihat dan spy lebih rapi
- 13
Beri hiasan coklat glaze dan taburi dg chocochip.potong2 dan siap disajikan
- 14
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownis kukus Brownis kukus
Resep yang di share ini insha allah anti gagal 😀😀Brownis nya tetep empuk dan lembut walau sudah 3 hari .. 😀😀
-
Brownis kukus Brownis kukus
Akhirnya aku menemukan resep brownis yang nyoklat banget 😁 setelah beberapa kali bikin brownis ( Tapi kurang nyoklat rasanya ) dan empuk walaupun sudah 2hari didalam kulkas ( biasanya kalo ditaruh kulkas jadi padat ) meskipun memang tekstur brownis memang padat sihh 😅😅 untukk yang pengen liat cara pembuatan ada disini ya https://youtu.be/kg98cBcrB34 😊 selamat mencoba
-
Brownis kukus Brownis kukus
Belajar bikin brownis kukus resep dari ny Liem Alhamdulillah jadi 😁😁
-
-
Brownis kukus Brownis kukus
Berawal dari pengen brownis amanda dan disini harganya dua kali lipat dibamding di jawa.. Tepatnya di tabalong kalimantan selatan. Akhirnya obok2 dapur deh buat menghemat budget dan hasilnya lumayan lah.. Anak dan suami pada suka.
-
Brownis kukus Brownis kukus
Lagi belajar ngebaking dgn brownis kukus Ny Liem.Kurang gula pasir salah liat resep 😊 yg pengen bikin ini resep aslinya
-
Brownis kukus Brownis kukus
Mw bawa hantaran buat tetangga ,pengen bikin yg simpel aja dan liat ada resep brownies kukus ny liem yg sudah direcook banyak orang,tp saya modif sedikit menyesuaikan bahan yg ada#PejuangGoldenApron2
-
Brownis kukus Brownis kukus
Anak saya Pengen dibuat kue tart tp ukuran kecil aja pakai base cake brownis kukus ukuran 3 telur dan 2 telur...saya tulis resep 2 telur ya bunda
-
Brownis kukus Brownis kukus
Ini adalah basecake paling favorit di naraya'snack ya..Brownis kukus yang nyoklat banget...Makin yummi dan legit ketika sudah nginep....Cuss bikin yuk
-
-
Brownis kukus Brownis kukus
Tips mengukus brownis adalah menggunakan api kecil. Bila api terlalu besar maka permukaan brownis akan bergelombang. Bila mengukus menggunakan dandang maka tutup dandang harus dilapisi dengan lap supaya airnya tidak menetes ke kue. Tapi bila tutup dandangnya dari kaca, tidak harus dilapisi dengan lap.
-
Brownis kukus Brownis kukus
Sudah berapa hari anakku kepingin brownis kukus, selalu aja ada bahannya yg kurang. Alhamdulillah hari ini bahannya lengkap, langsung saya buat.
Ida Fitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)