Sayur asem kacang merah yang super simpel. Memanfaatkan bahan yang ada saja hehe

Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta minggu ini membuat olahan kacang merah. Langsung teringat ngidam pertama pas hamil sulung.Pingin makan sayur asem #KusuKacangMerah buatan mamah yang jauh di sana. Maklum dulu di sidoarjo susah dapetin kacang merah ini. Sampe cari- cari ke supermarket dan adanya hanya yang kering. Coba masak sendiri atas resep panduan mamah dan alhamdulillah ngidamnya terpenuhi ☺.Nah, kali ini coba buat lagi (tapi gak pake ngidam ya😅) sayur legendaris ini. Rasa asem- asem seger banget buat siang hari yang panas. Ditambah sambel terasi dan tempe goreng.#pekanposbarkacang

Ternyata bisa juga ya kacang merah di sayur asem.Tantangan #BALONChallenge minggu 8 ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Kali ini saya pilih kacang merah buat dimasukkan ke dalam sayur asem. Emang enak sayur asem dikacangin merah? 😁Ini tuh syeger pake bangeeet 🫰Dimakan bareng sambal terasi, ikan asin, dan tempe garit yaa, duh nikmatnya.Source: @mila_2510#SayurAsem#KacangMerah#BALONChallenge#KacanginAku#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Papa suka banget kacang merah. Jadi alm. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.

Biasanya salah satu isi dari sayur asam memakai kacang tanah dan melinjo.kalau dirumah saya kalau masak sayur asem isinya selalu pakai kacang merah di tambah dengan kerupuk ikan.Menurut saya sayur Asem paling enak kalau dimakan sehari setelah dimasak karena Asem Manis Gurih nya lebih berasa..disini saya pakai gula cukup banyak ya mom karena menurut saya sayur asem itu manis asemnya asin gurih harus bener2 berasa😁#KacangKayaRasa#CINTE_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta#posbarMeetup_komjak

Gak tega ngacangin Mamah Cookpad, akhirnya sore tadi bikinin paksu sayur kesukaannya, sayur asem kacang merah pake bumbu instan... Gak nyambung ceritanya ya😁.. Eh nyambung dong, kan gak jadi bolos tema #KacanginAku#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Babako23_KacanginAku#GenerasiAprontis#BALONChallenge

25.10.2023Time to TCGandengan ama teh wilda masak kacang merah di sayur asem. Seger cocok buat hari yang panas macam niii..#BALONChallenge#KacanginAku#GodaTC_JanDikacanginWir#komunitaspaders

Kangen masakan mama "sayur asem kacang merah" kalo mama udah masak ini makannya bisa nambah. Biasanya makannya sama sambal terasi dan ikan goreng/ ikan asin/ pindang tongkol.Alhamdulillah di tukang sayur ada kacang merah, dieksekusi deh...

Sayur Asem Kacang Merah pastinya bukan sayur yang asing lagi yaa...Rasanya yang sedikit manis dan asem... Bikin segeeerr saat memakannya. Makannya ditemenin ikan asin goreng, tahu & tempe goreng, sambal terasi dadak, lalapan dan kerupuk. Masya Allaah, niikmaaat 🥰.Sayur Asem Kacang Merah ini, sayur yang sederhana tapi tinggi kandungan gizinya untuk kesehatan tubuh kita, iya kaan?? Makanan sehat tidak selalu harus mahal 🤗.#Pais_DiKacangan#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial

Manfaat dari kacang merah yaitu untuk memperlancar pencernaan, mengendalikan nafsu makan dan juga untuk menjaga kesehatan jantung. Dan terbukti kalau saya masak sayur kacang merah, bikin selera makan suami jadi bertambah.#TantanganAkhirTahun#Masakditahunbaru

Sayur asem kacang merah ini resep turun menurun dr nenek moyang yg tinggal di Buah Batu, Bandung. Sbenerny gag tau asalny drmna, soalny bnyak yg gag tau. Resep aslinya tambah labu kecil yg biasa di lalap.