کیک عصرانه کشمشی گردویی 🥧

ناهید بانو👩🏻‍🍳
ناهید بانو👩🏻‍🍳 @Nahid_bano
خوزستان 🌴

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
#کیک
#کیک_کشمشی_گردویی
کیک عصرانه کشمشی گردویی خوشمزه با رسپی دوست عزیزم صفورا جان 😍
@safura_dabiri

کیک عصرانه کشمشی گردویی 🥧

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
#کیک
#کیک_کشمشی_گردویی
کیک عصرانه کشمشی گردویی خوشمزه با رسپی دوست عزیزم صفورا جان 😍
@safura_dabiri

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45-60 دقیقه
4 نفر
  1. 2 عددتخم مرغ درشت
  2. 187 گرمآرد سفید قنادی (1 و ½ پیمانه)
  3. 167 گرم شیر (⅔ پیمانه)
  4. 100 گرم روغن مایع (½ پیمانه)
  5. 133 گرم شکر (⅔ پیمانه)
  6. 60 گرم گردو خرد شده (½ پیمانه)
  7. 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  8. 1/2 قاشق چای خوری وانیل
  9. 1 پنس نمک
  10. 3 قاشق غذاخوریکشمش پلویی

مراحل تهیه

45-60 دقیقه
  1. 1

    #المپیک

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر را مخلوط و ۳ بار الک کنید
    سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید

  3. 3

    سفیده تخم مرغ را با نمک با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیرد و داخل یخچال قرار دهید
    زرده تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و حجیم شود

  4. 4

    شیر و روغن را اضافه و مخلوط کنید

  5. 5

    آرد را اضافه و مخلوط کنید و بعد سفیده فرم گرفته را در ۳ مرحله اضافه و مخلوط کنید
    گردو و کشمش را اضافه و مخلوط کنید

  6. 6

    کف قالب را چرب و آرد پاشی کنید یا روغن جدا ککنده بزنید و یا کاغذ روغنی بگذارید.خمیر کیک را داخل قالب ریخته. در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است
    در فر دست‌ساز 1 ساعت زمان برد.

  7. 7

    اینم بافت کیک 👌😍

  8. 8

    بفرمایید 😋😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
ناهید بانو👩🏻‍🍳
در
خوزستان 🌴
آموزگار 👩🏻‍🏫 teacherخیابان پاییز 🍁کوچه آبان 🍁پلاک 19🍁فارغ‌التحصیل رشته علوم تربیتی 👩🏻‍🎓علاقه مند به آشپزی ⁦👩🏻‍🍳⁩ و شیرینی پزی و کیک پختن 🍰🍩 🍗 خوش حال میشم اگه غذایی درست کردین با کمک رسپی هام ، کوک اسنپ ش رو برام بفرستید و اگه از دستورم کپی کردید حتما منو تگ کنید ، کپی با ذکر منبع ⁦⁦⁦☑️⁩ در غیر اینصورت راضی نیستم ❗تاریخ ورود به کوکپد 7 تیرماه 1399 🥰⁦👩🏻‍🍳⁩⁦❤️⁩دستور غذا روح نداردتو به عنوان آشپز باید روح را به دستور پخت خود اضافه کنی.❤️💜غذا خوردن یک ضرورت استاما خوردن هوشمندانه یک هنر💜
بیشتر

نظرات (5)

دستورهای مشابه