Apem Kelapa

FITRI MAULIDA
FITRI MAULIDA @fmaulidaa
Yogyakarta

Hari praktek membuat apem yang diisi dengan parutan kelapa muda ~

Apem Kelapa

7 orang berencana membuat resep ini

Hari praktek membuat apem yang diisi dengan parutan kelapa muda ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlsantan hangat
  2. 75 grkelapa parut (dikukus)
  3. 1 butirtelur
  4. 65 grgula pasir
  5. 125 grtepung terigu
  6. 1 sdtragi instan
  7. 25 grmargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah lalu campurkan telur dan gula. Aduk merata hingga gula larut. Lalu tambahkan tepung, margarin cair, santan, serta ragi. Aduk semua bahan hingga rata.

  2. 2

    Setelah semua bahan tercampur, diamkan adonan selama satu jam hingga mengembang.

  3. 3

    Aduk adonan yang telah mengembang dan tambahan kelapa yang telah diparut. Campurkan secara merata.

  4. 4

    Siapkan cetakan yang telah dipanaskan dan olesi dengan minyak. Masukkan adonan 3/4 bagian, masak menggunakan api sedang.

  5. 5

    Jika apem sudah matang, angkat dan siap disajikan selagi hangat.

  6. 6

    Tips: gunakan kelapa parut yang masih muda. Lalu kelapa dikukus agar tak cepat basi.

  7. 7

    Tips: masak santan hingga mendidih atau cukup hangat supaya tidak membuat apem mudah basi.

  8. 8

    Selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FITRI MAULIDA
FITRI MAULIDA @fmaulidaa
pada
Yogyakarta
salah satu mood booster itu kalau masakan disukai khalayak 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa