Oseng Nangka Muda Daun Melinjo
Resep ke : 524
Sc: Yt. Rayyan Al Ghazali
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, tambahkan 1 sdm garam, 2 sdm minyak goreng.
- 2
Masukkan 500 gram nangka muda, yang sudah dipotong-potong. Rebus selama 10".Kemudian angkat, tiriskan, sisihkan.
- 3
Siapkan 4 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 10 biji cabe rawit merah, dan 7 biji cabe hijau. Iris tipis, sisihkan. Tumis sampai harum, tambahkan 1 iris laos, 2 lembar salam dan 1 iris jahe. Masukkan kaldu bubuk, trasi, gula merah, micin, dan lada bubuk secukupnya.
- 4
Masukkan nangka rebus dan 1 genggam daun melinjo, yg sudah dipotong-potong dan dicuci bersih.
- 5
Tambahkan air sedikit, rebus sampai bumbu meresap. Masukkan 100 gram teri goreng.
- 6
Oseng Nangka Muda Daun Melinjo, siap disajikan.
- 7
Selamat mencoba, ini ringkasannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng daun melinjo dan nangka muda Oseng daun melinjo dan nangka muda
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun
-
-
Tumis Nangka Muda Daun Melinjo Tumis Nangka Muda Daun Melinjo
Kebetulan masih punya stok daun melinjo di kulkas. Iseng cari resep daun melinjo diolah apa yaa selain sayur asem. Ternyata ditumis pakai nangka muda (gori) enak juga 😋Source : Bun @dapur_nanana#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Tumis Daun Melinjo Nangka Muda Tumis Daun Melinjo Nangka Muda
Setoran #BALONChallenge #KreasiDaun menggunakan Daun Melinjo. Cuma bikin tumis daun melinjo nangka muda yang diberi suwiran teri medan. Walaupun sederhana tapi bikin boros nasi loh..#cookpadcommunity_semarang
-
Tumis Nangka Muda Daun Melinjo Tumis Nangka Muda Daun Melinjo
Kalau di Banyumas nangka muda itu primadona di warung nasi (haha cuma opini saya sih).Yap, pepaya muda memang sudah biasa ditumis di daerah kami. Apalagi kalau ditumis bersama dengan daun so dan kecambah kedelai. Wuuuuih mantap! 5 piring saya jabanin deh 😂
-
Oseng Daun Melinjo Oseng Daun Melinjo
Kenapa tidak kepikiran sama aku ya kalo daun melinjo juga enak dicampur teri. Aayuklah bikin. Gak nyangka reaksi orang rumah jg bikin seneng. Pertama kali nyoba lsg dapet request an bikin lagi. Alhamdulillah#Cocomtangpost_IjoRoyoroyo23#KreasiDaun#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
-
Oseng daun melinjo Oseng daun melinjo
Berhubung lg kabut asap, alhasil males keluar buat belanja. Akhirnya meramban kebun, pucuk melinjo mulai bersemi minta dipetik. Kemarin juga baru panen rawit. Otak emak langsung muter mau diapain rawit dan daun melinjo 😄. Akhirnya biking oseng aja pake bahan yg ada di rumah.Semoga cucok dengan selera buibuu.
-
Oseng Nangka Muda Oseng Nangka Muda
Nangka/Gori, atau orang ngapak menyebutnya "Cecek", kalau dimasak oseng dengan teman lauk tempe + nasi hangat nikmat rasanya. bisa jadi olahan pilihan selain dimasak kuah atau di gudeg ya moms, happy cooking, selamat mencoba butiks~
-
Oseng-oseng Nangka Muda Oseng-oseng Nangka Muda
Aslinya resep ini menggunakan tempe busuk tapi tanpa tempe pun tidak mengurangi rasa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar