Oseng paya muda daun melinjo

Name: Oseng paya muda daun melinjo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah paya muda parut; Seikat daun melinjo; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; sesuai selera Cabe; Garam; Gula; Penyedap; Rebon; Lada; 2 cm Lengkuas; 1 lembar Daun salah

Sri Eka Prawati @srieka_89

Banyumas Jawa Tengah Indonesia

Oseng paya muda daun melinjo

Sri Eka Prawati @srieka_89

Banyumas Jawa Tengah Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpaya muda parut
Seikatdaun melinjo
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
sesuai seleraCabe
Garam
Gula
Penyedap
Rebon
Lada
2 cmLengkuas
1 lembarDaun salah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Paya muda yg sudah diparut dikasih garam remas sampai lemas tdk kaku kmudian cuci bersih
2

Tumis bawang merah hingga harum, masukan bawang putih klo sdh layu masukn cabe gram,rebon, kmudian masukan paya, lada, gula, lengkuas, salam, kasoh air sdikt..
3

Klo paya sdh setengah mateng masukan daun melinjo dan penyedap masak hingga matang..
4

Selmat mncoba.. Maknyuuus