Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 ikatdaun pepaya (direbus 20 menit)
  2. 2 onsteri medan
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 15 buahcabe
  7. 4 lembardaun salam
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 1 sendok tehkaldu jamur
  10. 1/2 sendok tehgula pasir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan daun pepaya yg sudah direbus dan dicuci kembali, peras dan iris.

  2. 2

    Siapkan ikan teri yg sudah dicuci bersih lalu goreng 1/2 kering.

  3. 3

    Siapkan bumbu dan iris, masukkan ke dalam teri yg sedang di goreng, tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir,aduk aduk sampai bumbu harum.

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukkan daun pepaya dan aduk kembali, koreksi rasanya, aduk dan tunggu beberapa saat supaya bumbu meresap,

  5. 5

    Oseng daun pepaya teri jos siap dihidangkan, selamat mencoba💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jeng hayoone
jeng hayoone @Pawon_jenghayu7
pada
klaten indonesia
Memasak itu ibarat seni , bebas berkreasi dan hiburan terindah disaat libur kerja, meskipun baru bisa masak yg simpel dan yang mudah saja 😁💚
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa