Kolak Biji Salak Ungu

Cemal cemil pakai takjil yang satu ini, panganan khas menu berbuka puasa ini membutuhkan effort lebih buat ngulenin nya lumayan lama sampai kalis, bulet2tinya juga PR bgt tapi sebanding sama rasanya, kalau adonan biji salaknya udah siap tinggal cemplang cemplung di air rebusan gula merah gag nyampe 10 menit sudah siap di santap
Kolak Biji Salak Ungu
Cemal cemil pakai takjil yang satu ini, panganan khas menu berbuka puasa ini membutuhkan effort lebih buat ngulenin nya lumayan lama sampai kalis, bulet2tinya juga PR bgt tapi sebanding sama rasanya, kalau adonan biji salaknya udah siap tinggal cemplang cemplung di air rebusan gula merah gag nyampe 10 menit sudah siap di santap
Cara Membuat
- 1
Setelah ubi dikupas kulitnya dan di cuci bersih, kukus selama 30 menit, dinginkan kemudian ubi di haluskan mengunakan garpu
- 2
Campurkan ubi dg tepung tapioka, uleni hingga kalis tambahkan sedikit air hingga adonan menyatu dan mudah di bentuk bulat2
- 3
Masak air dengan gula merah sampai mendidih dan masukan 3 lembar daun panda, kemudian masukan adonan yang sudah di bulat2kan, setelah adonan mengapung aduk hingga rata dan siapkan air yang sudah di larutkan dengan tepung tapioka aduk kembali hingga mengental
- 4
Masak santan, masukan 3 lembar daun pandan dan garam
- 5
Cara menyajikanya tuang biji salak di dalam wadah mangkuk dan siram dengan kuah santan
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Ungu Kolak Biji Salak Ungu
Sisa ubi ungu kemarin,,, kalau goreng sih sudah sering, sesekali boleh lah di kreasi Muhammad Amin -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Rencana sih mau bikin kolak ubi dan pisang kepok, pas merebus ubinya ke matengan 😀, daripada di buang sayang akhirnya di buatlah kolak biji salak ini. Sama-sama Kolak lah😊.Dari dulu pengin buat kolak ini namun belum kesampaian, dan pas kemarin membuatkan pun tanpa persiapan .Walaupun pertamakali bebikin namun soal rasa tetap uwenaklah 🤗.Pas banget yaa buat takjil, berbuka yang manis-manis.Source : yt.Atha Naufal#CookpadCommunity_Surabaya#PosbarRamadan Aisyah wan -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dalam rangka cookpadXfibercreme, kali ini aku upload dessert kolak dengan isian biji salak. Biasanya biji salak dibuat bubur kan tapi kali ini aku coba padukan menjadi hidangan kolak. Enak juga dan lebih praktis. Untuk santan aku ganti pakai fibercreme. Kebetulan aku juga sudah beralih ke fibercreme 2 tahun lebih. Menurutku selain lebih sehat juga makanan tidak mudah basi, perut juga tidak menjadi begah. Yuk cobain beralih ke hidup sehat dimulai dari mengganti pemakaian santan ke fibercreme 🤗#MasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat Irene -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Biasanya selalu berburu si biji salak ini di tempat penjualan takjil, dan sekarang mencoba untuk buat sendiri & ternyata tidak terlalu susah 😄 Dhewy Rahmat -
Kolak Biji salak ubi ungu Kolak Biji salak ubi ungu
Beberapa hari lalu beli ubi ungu, tapi bingung mau dibuat apa🤭. Hari ini hujan, enak makan yg hangat2, Jadilah akhirnya saya buat kolak biji salak ubi ungu aja. Enak alhamdulillah anak2 juga suka.Source resep mb citra#cookies_citra#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#dapoerliandra#donatkentang#pekanposbar#donatkentang#cooksnap Dapoerliandra -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
udah lama banget pengen bikin ini tapi ga sempet2. akhirnya hari ini eksekusi untuk #takjil hari ini. rasanya pas ga terlalu manis seperti kolak lainnya. selamat mencoba bu ibu 😘😘😘 Wahyu Rosita Madasari -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Salah satu kudapan takjil yang manis kenyal, hmm mashaallah chewy nyaman di mulut.awal tau biji salak ini waktu awal awal merantau ke jakarta, di mindset kolak biji salak ya biji salak buah dipresto 😩ternyata bukaaaaaan beb, kolak dengan isian bola ubi yang biasanya dibentuk menyerupai biji salak. Ada yang dibentuk lonjong seperti kaleng, ada yang dibentuk bulat supaya simple 😂kalau di malang, namanya jenang grendul.biasa disandingin sama bubur sumsum juga bubur mutiara.kalau di daerah kalian namanya apanih?Hayuk mba etik @EtikSetiya sudah bikin takjil nusantara belum, aku colek yah 😆🤍#CookpadCommunity_Malang#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#OntyBlusukan#Bakerpad_BerbagiKebahagiaan Juwita permata sari -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Ramadhan hari kedua bikin takjil kolak. Saya tambahin pake pacar cina yg udh siap pakai, dipasar biasanya udh dibungkus2in gitu..Pacar cina 2 rbUbi oren 4 rbSantan 3rbBahan lainnya saya masih ada stok didapur.Ya sekitar modal 15rbuan bisa dpt sepanci 😂#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#SerbaKolak#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Assalamualaikum temen-temen Cookpad ku, semoga dalam keadaan sehat wal’afiat ya semua. AamiinJadi ceritanya aku tuh pengen biji salak ini udah dari kemarin malem, cuma baru sempet bikin hari ini. Gampang banget bikinnya, sambil nunggu buka puasa hehe. Jadi ngabuburitnya masak-masak takjil yg gampang deh! Selamat mencoba 😋 Allyn Phita -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Takjil pertama di bulan Ramadhan setelah puasa 10 hari wkwkwkdan akhirnya baru di posting hari ini dalam rangka #JajananPasar25 #GAS2025 hahaha Nuha Ulyn -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dari semua kolak atau bubur, Kolak ini biji salak ini yg paling sering di request dirumah. Jd krn sering bikin mamak suka ga pake timbangan lg, nah ini coba dishare yg pake resep yg bener yaa😃👌 Mama KinKal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar