#عدس #رژیمی #فوریبسیار راحت و فوری آماده میشه و خیلی خوشمزست 🥰یکی از سوپ های خوشمزه ی فصل زمستان هست که میشه بعنوان پیش غذا در مهمانی و یا بعنوان ناهار و شام با نان میل کنید😍پیشنهاد میکنم حتما برای یه بارم شده درست کنید 🥰

این غذای خوشمزه مربوط به جنوب کشورمونه و با نون یا برنج کته یا دمی سرو میشه.اگه توی رسپی من تغییری هست از جنوبی های عزیز معذرت میخوام😊😊😊#سرآشپز_طلایی

#پازل_کوکپدیه سوپ ساده و خوشمزه که هم میتونه پیش غذا باشه هم میشه بعنوان صبحانه یا ناهار یا شام میل 😋کرد

از آنجایی که درست کردن نان جدید را دوست دارم این نان را درست کردم .اول در موقع خوردن کمی تو ذوقم خورد ولی بعدا فهمیدم که اضافه کردن چاشنی هایی مثل همون پنیر و یا تنوع در سبزی های خشک و یا سیر و تند کردنش طعمش را خوشمزه تر می کند 😅احتمال می دهم اگر دال عدس را فقط ۱۵ دقیقه می پختم و بعد مبادرت به تهیه نان می کردم بهتر می شد و یا اینکه دال عدس را آرد می کردم و بعد نان را درست می کردم بهتر می شد .حالا یکبار دیگه بعدها تجربه ام را باهاتون درمیان می ذارم .من مطابق دستور اصلی مواد را می نویسم .ولی خودم میزان دال عدس را اشتباه ریختم و دلیل اینکه بعد یک ساعت فک کردم نپخته با آنکه به سیخ چوبی نچسبیداحتمالا همین بوده و در بار دوم نانم شکست بخاطر عجله😊

این نون که بافتش شبیه پنککه بسیار پروتئین و فیبر بالایی داره . به خاطر مزیت سیری طولانی مدت مناسب وعده سحری هستش. مخصوصاً برای عزیزانی که هم روزه داری و هم رژیم رو با هم باید داشته باشن..اگر توی دوره روزه‌داری تصمیم دارید که رژیم رو ادامه بدید حتماً حتماً برای شروع افطار از پروتئین استفاده کنید به هیچ عنوان بعد از این همه تشنگی و گرسنگی زولبیا بامیه و انواع قند شیرینی و خرما رو استفاده نکنید. چون سطح قند بدن پس از این مدت بسیار پایینه و با اولین وعده قندی انسولین خون به سرعت بالا میره.#رمضان_ایرانی#سالم_خوری

یک نان بسیار خوشمزه و سادهنان دال عدس را با رسپی های دیگر همراه تخم مرغ و آرد و ادویه های متفاوت و نان مسطح و.....میتوان دید.این هم نمونه دیگر جالب و عالی

دال عدس اصالتا سوپ هندی هستش که توی ایران بعنوان خورش استفاده میشه. غذایی بسیار مقوی و پر خاصیته که عطر و طعم تندی داره. بسیار راحت و سریع آماده میشه و توصیه میکنم حتما بپزید و نوش جان کنید. این غذا رو هم میتونید با چلو و یا بصورت سوپ میل کنید.#مهر_مادری

#سرآشپز_طلایی #قهوه_ایدال عدس، غذای مردم جنوب کشورمونه...و بشدت مغذیه...من دستورهای مختلفی رو دیدم.اما اینو،طبق سلیقه خودم و موادی که تو خونه داشتم، درست کردم

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپسلام دوستان عزیز کوکپدی ایام به کامتون 🌺من این غذای خوشمزه رو با رسپی دوست عزیز و گرامی 🌺 بانو رازانی(لرستانی) 🌺 درست کردم

# وجیترین بالاخره اوضاع کرونایی رو به بهبود رفت و من یک سفر کوتاه ولی بسیار خاطره انگیز به‌ استان خوزستان داشتم .جایی با مردمان خونگرم ، مردمان فداکار در جنگ ، و استانی سر شار از منابع آبی و حاصلحیز و منابع آهن و نفت. 🤔 فلافل ،سمبوسه، آش آبادانی، ماهی های متنوع و......... در این میان در یک رستورانپاکستانی دال عدس خوردم که تند و تیز بود هرچتد به هند نسبت داده می شود ولی در استان خوزستان و اکثر شهرها پخته می شود و فعلا اینو از دستور اصلی از پاکستان تهیه کردم البته در دستور بسیار مصرف روغن‌بالاست . طبیعی ست روغن زیاد و سرخ کردن زیاد میزان خوشمزگی را بالا می برد ولی ضرر خوردنش بیشتره . 🤔بدون ادویه جات نیز می توانید طبخ کنید و در وعده صبحانه یا شام با نان میل کنید 😋

این خورشت خوشمزه را ما معمولا برای شام و بدون پلو سرو میکنیم ولی شما میتونید با پلو میل کنید🌹😊#سرآشپز_طلایی

این غذا هم به صورت خوراک هم با برنج سرو میشه.خیلی زود این غذا آماده میشه و واسه شام فوق العاده گزینه خوبیه

از وقتی دال عدس و به این روش میپزماهل خونه 🏠 خیلی طرفدارش شدن و تقریبا هفته ای یک بار براشون درست میکنم .چون میخواستم رژیمی باشهبا یک ق غ روغن درستش کردم و حین تفت دادن پياز و رب گوجه چند بار کمی آب بهش اضافه کردم .شما میتونید کلا آب و موقع تفت دادن ها حذف کنید .

دال عدس یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه جنوبی‌هاست، به خصوص در بوشهر و آبادان محبوبیت زیادی داره. دال عدس رو میشه با برنج سرو کرد، یعنی خورشت دال عدس؛ و هم میشه با نون خورد یعنی سوپ دال عدس.ماده اصلی سوپ دال عدس بوشهری همونطور که از اسمش هم معلومه دال عدس (یا عدس قرمز یا عدس نارنجی) هست.اگه قصد دارید دال عدس رو به عنوان سوپ با نون میل کنید کمی رقیق و اگه خواستید به عنوان خورش دال عدس با برنج میل کنید کمی غلیظ تر سرو کنید.دال عدس خیلی خوش عطر و خوش طعمه و اگه از طرفدارهای غذاهای تند و تیز هستید، حتما امتحان کنید.🥰پ.ن: عاشق این نورهای کم‌جونپاییزی ام 🥰😍🍁🍂

دال عدس رو با عدس قرمز درست میکنیم و گاهی با سیب زمینی و گاهی با کدوحلوایی درست میشه. دال عدس به تندی فلفل و بوی سیرش خوشمزه میشه. من که فراوون علاقه مند اونم مخصوصا وقتی با للک یا پلورشته سرو بشه.

#سرآشپز_طلایی#سوپ_دال_عدس_ماش_کرفس‎ غذای گرم تو هواى بارانی اسفندماه و سرد زمستون دلچسبه

#سوپ_دال_عدسیه سوپ ساده که با سه قلم مواد اصلی که تو همه ی اشپزخونه ها هست میتونید یه وعده ی شام سبک داشته باشید و دو تکه نون تست را یا در فر یا توستر برشته کنید و روی سوپ را تزیین کنید و سوپ را میل کنید که هم سیر کننده بشد و‌هم ترکیب خوشمزه ای هست

این نان بدون گلوتن هست که برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند عالی است .همچنین سرشار از پروتئین برای افراد بدنساز و ورزشکار و مواد غنی برای افرادی که رژیم وگان دارند نیز گزینه ی مناسبی است .

بمب پروتئین/شام رژیمی

بسم الله الرحمن الرحیماین بار دال عدس رو با این روش درست کردم و به نظرم خیلی خوشمزه تر از روش قبلی بود.😊ضمن تشکر از بانوی عزیز، نازگل جان💝@nazgol_msh#خورش_دال_عدس#کوک_اسنپ

یکی از خوشمزه ترین غذا هایی که میشه با دال عدس یا همون عدس قرمز درست کرد همین کتلت دال عدسه ،با یه طعم متفاوت و فوق‌العاده خوشمزه 😋🥰#کتلت_دال_عدس#کتلت#دال_عدس

دال عدس با خاصیت زیادی که داره خیلی مورد توجه قرار نمی گیره البته در بعضی شهرها مصرف بالا داره. این کتلت داخل فر پخته میشه و سالم و خوشمزه است.

بیشتر وقتهایی که هوا سرد میشه خانواده ما دوست دارند میل کنند وخیلی خوشمزه است این غذا را از همسایه آبادانی یادگرفتم دستش درد نکنه جزو غذاهایی محبوبمون شده😍❤️#غذای_نونی#سبک

نعمت روی زمین قسمت پر رویان استخون دل میخورد آن که حیائی دارددال عدس هم مانند ماش مظلوم واقع شده و کمتر استفاده میشه در صورتی که خواص این دو از بقیه حبوبات بیشتر نباشه کمتر نیست.#سرآشپز_طلایی#سوپ_دال_عدس

(غذای محلی جنوب ایران)#ایرانگردی#سفر_دوم

یک غذای تند و خوشمزه جنوبی.من جاتون خالی چابهار خوردم عالی بود و دستورش را از آشپز رستوران گرفتم.هم با برنج می خورند هم با نان به عنوان پیش غذا.مناسب دوشنبه های بدون گوشت#سرآشپز_طلایی#نارنجی#خورش_دال_عدس

فوت کوزه گری در آشپزی بسیار کاربرد دارد.‌گاهی یک‌غذا را مطابق دستور مو به مو اجرا می کنی و آخرش ازاتلاف وقت و انرژی و دماغ سوخته گی بی رمق تو مبل ولو می شی🙃 ولی یادت میاد که نباید کوتاه بیایی و یه هو تو‌مغزت جرقه تغییر دستور به نحو احسن‌انجام می گیرد خیر سرم قرار بود تورتیلا درست کنم‌. ولی خراب شد هم با قابلمه نسوز هم‌ با استفاده از کاغذ روغنی . و من‌سریع سبب زمینی پختم‌و‌کاری کردم کارستون و از رب بسیار خوشمزه آلبالوی خواهرم و سماق غیر تقلبی بهره جستم و کوفته عالی مغذی و بدون‌گوشت با کمکی اختلاف در مواد اصلی درست‌کردم😀😋

غذایی بسیار ساده سریع و رژیمی وخوشمزه. 😋#شام_سبک#ساده#عدس99/10/21