11. Perkedel Kentang

Yetti Malinda
Yetti Malinda @yettimalinda

11. Perkedel Kentang

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 4 butirbawang merah, iris
  3. 1 siungbawang putih, iris halus
  4. 1/2 batangbawang pre, iris halus
  5. 1 ikat kecildaun seledri, iris halus
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. 2 butirtelur
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu goreng dalam minyak panas, kalau sudsh matang angkat dan haluskan selagi masih panas.

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian sisihkan

  3. 3

    Campur kentang yang sudah dihaluskan, tambahkan semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata, tambahkan 1 butir telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

  4. 4

    Bentuk kentang sesuai selera

  5. 5

    Kocok lepas 1 butir telur, masukkan perkedel satu persatu lalu goreng dalam minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yetti Malinda
Yetti Malinda @yettimalinda
pada
Bunda dari 4 orang anak, hobby masak, mungkin karena sejak dari sekolah menengah dulu sering bantuin mamak masak di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa